كيفية عمل وصفة العرايس بالفرن

طريقة التحضير :

1. في البداية قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية تقريبا وفي اناء عميق نضع الكفتة ثم نضيف الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر والكاتشاب وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود والقرفة تماما.
2. ثم نخلط المكونات باليد حتى تمتزج جميعها و نمد كمية حشوة مناسبة داخل كل رغيف خبز وندهن الجهة الأمامية من الخبز بالقليل من زيت الزيتون ونضع أرغفة الخبز في الفرن وتترك حتى تنضج وتتحمص. شهية طيبة.