كتابة :
آخر تحديث: 20/02/2022

أطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان

هناك الكثير من الأطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان خاصة في فترة الامتحان للطلاب، أو يمكن تقديمها لكبار السن والبالغين لحمايتهم من النسيان المتكرر أو الزهايمر.
هذا بجانب إلى بعض الأمور الأخرى التي تساعد على تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز بجانب الطعام مثل شرب الماء بكثرة، والابتعاد على الكافيين وشرب الكحوليات أو التدخين، وممارسة الرياضة بشكل متكرر ومنتظم، هذا هو موضوع مقالنا اليوم على موقعنا مفاهيم.
أطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان

أطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان

من ضمن الأطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان:

الجوز

يحتوى الجوز على الكثير من العناصر الغذائية التي تحافظ وتقوي صحة الدماغ مثل مضادات الأكسجة الطبيعية، وأوميجا 3.

كما أنه يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والمعادن التي تساعد على تنشيط وتحفيز الذاكرة.

الأسماك

يجب الإكثار من تناول الأسماك وخاصة الدهنية منها، ويجب تناولها مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.

من ضمن أنواع الأسماك التي ينصح بتناولها دائما السلمون والتونة والسردين.

حيث تحتوي هذه الأنواع على الأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الخلايا العصبية بالدماغ، ومن ثم تنشيط الذاكرة.

الخضراوات

ينصح دائما بتناول الخضراوات الطازجة خاصة الداكنة منها لاحتوائها على حمض الفوليك.

حيث يعمل هذا الحمض على التقليل من مستوى هرمون الهوموسيستين في الدم، والذي يتسبب في تدمير وتلف الخلايا العصبية بالدماغ.

من ضمن الخضراوات الداكنة التي يفضل تناولها من أجل تنشيط الذاكرة السبانخ والملوخية والجرجير.

التوت

يحتوي التوت على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تعمل على زيادة وصول كل من الدم والأكسجين للدماغ، مما يجعله نشطا وتركيزه أعلى.

الشوكولاتة الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكافيين اللازم لتنشيط الدماغ، ولكن بنسبة ضئيلة.

بالإضافة لاحتوائها على معدن الماغنسيوم الذي يساعد على التخلص من التوتر والقلق الزائد أثناء الأوقات الحرجة أو التي بها ضغط عصبي مثل فترة الامتحانات.

ولذلك ينصح الأطباء الطلاب بضرورة تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة، والتي تكون خالية من السكريات قبل الامتحان بقليل من أجل زيادة التركيز.

مشروبات تعمل على زيادة التركيز

هناك أيضا مشروبات تزيد من التركيز خاصة عند الطلاب أثناء فترة الامتحانات، والتي منها:

القهوة

تعتبر القهوة واحدة من المشروبات التي تعمل على تحفيز الدماغ، وتذكر المعلومات بسرعة وسهولة لاحتوائها على الكافيين.

حيث يعمل الكافيين كمنبه للدماغ، ويعمل على تحسين المزاج من خلال تحفيز الناقلات العصبية بالمخ، والتي منها هرمون السيروتونين.

كما أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي الدماغ من الاصاابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان أو ألزهايمر.

كما يجب الانتباه لأمر آخر بخصوص تناول القهوة وهو عدم الإفراط في تناولها لما لها من آثار جانبية على الجهاز العصبي بالجسم.

حيث تتسبب في إصابة الشخص بالأرق وعدم القدرة على النوم بسهولة، وبالتالي فقدان التركيز والنسيان.

الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين التي تعمل على تنشيط وتحفيز المخ.

بالإضافة إلى مادة الليسيثين، وهي من أهم مصادر الكولاجين بالجسم، والتي تعمل على تعزيز وظائف الدماغ، وتقوية الذاكرة.

الماء

أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن الماء يعمل على منح المخ الطاقة الكهربائية التي تجعله يعمل بشكل أفضل، وينكس ذلك على قوة الذاكرة والتركيز.

ولذلك ينصح الأطباء بضرورة تناول ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميا، فضلا عن فوائد الماء الكثيرة للجسم والبشرة.

حليب اللوز

يحتوي هذا المشروب على مادة الريبوفلافين، حيث تعمل على تعزيز صحة الدماغ، وتقوية الذاكرة.

مشروب التوت البري

أثبتت الدراسات العلمية أن هذا المشروب يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.

كما أن مفعوله يظهر بعد تناول بخمس ساعات، حيث يشعر الشخص أن تركيزه عال جدا.

كما يفضل تناوله في الصباح مع الشوفان أو كمشروب مع وجبة الغداء.

مشروب النعناع

من أهم فوائد مشروب النعناع هو التقليل من الشعور بالتوتر والقلق، وبالتالي زيادة التركيز.

مشروب الشمندر

يعمل هذا المشروب على زيادة تدفق الدم والأوكسجين إلى المخ، مما يزيد من تركيز الشخص، وقدرته على التفكير.

مشروب الأفوكادو

يعمل المشروب على زيادة تدفق الدم إلى المخ مما يزيد من تركيز الشخص.

بالإضافة إلى أنه يعطي شعورا بالشبع لفترات طويلة جدا نظرا لاحتوائه على الألياف الغذائية، مما يؤثر بالإيجاب على تفكير وتركيز الشخص.

عصير البرتقال

يعمل هذا العصير على حماية المخ من الإصابة بمرض الزهايمر، كما يعزز من صحة ونشاط الدماغ لاحتوائه على فيتامين ج.

نصائح تساعد على زيادة التركيز

توجد بعض النصائح الأخرى بجانب أطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان مثل:

النوم لعدة ساعات كافية، بحيث لا تقل عن 8 ساعات في الليل، حيث يعمل ذلك على تهدئة العقل، وبالتالي زيادة التركيز وتذكر المعلومات بسرعة.

استعمال أكبر عدد من الحواس أثناء اليوم من خلال تدوين بعض الأمور بالكتابة، وقرائتها بصوت عال، لزيادة التركيز والاستيعاب والفهم.

ترتيب المعلومات أو الأفكار من خلال متابعة بعض العناوين الرئيسية ثم الفرعية منها من أجل تذكرها فيما بعد بسهولة.

ربط المعلومات والأفكار مع بعضها البعض بمجرد الحصول عليها لسهولة تذكرها، وحفظها بالذهن.

في النهاية يجب العلم أن زيادة التركيز لا يقتصر فقط على تناول أطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان، وإنما يشكل الكثير من الأمور مثل ممارسة بعض تمارين الاسترخاء مثل اليوغا والتأمل، أو أخذ حمام دافئ، من أجل تهدئة الأفكار، وزيادة التركيز على أمر واحد فقط.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ