آخر تحديث: 10/11/2021
طريقة تحضير طبق الحبار المحشي بالأرز
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجبات-
يعد طبق الحبار المحشي بالأرز من الأطباق اللذيذة والغنية بفيتامين د، وهو طبق مميز وغريب في نفس الوقت، والحبار غني بالمواد الغذائية، بالإضافة إلى أنه سهل التحضير وسهل الهضم أيضا، ما عليك سوى العمل على اتباع هذه الخطوات البسيطة جدا والحصول على مذاق رائع.
مقادير طبق الحبار المحشى بالأرز
-
نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود.
-
ملح حسب الرغبة.
-
ملعقة من صوص الصويا.
-
عصير ليمونة واحدة.
-
ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون.
-
أربع قطع من الحبار كبير الحجم مغسول ومنظف.
-
كأس من الأرز المصري.
-
كأس من البقدونس المفروم.
-
نصف ملعقة طعام من الثوم المهروس.
طريقة تحضير طبق الحبار المحشى بالأرز
-
بداية نضع في اناء عميق الأرز ونضيف البقدونس نضيف الملح والفلفل والثوم.
-
و نخلط المكونات جيدا ونحشو الحبار حتى منتصفة بالأرز المتبل.
-
ونغلق الفتحة بأعواد خشبية ونسخن الزيت في قدر الطبخ.
-
ثم نقلب الحبار المحشو بالزيت قليلا ونغمر الحبار بالماء الساخن.
-
بعدها نضيف صوص الصويا ونتركه على النار.
-
و عند الغليان نخفف النار ونغطي القدر حتى ينضج الأرز داخل الحبار.
أخيرا... نضيف عصير الليمون ويقدم على شكله إلى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_13157
تم النسخ
لم يتم النسخ
