طريقة عمل بيتزا بجبنة الماعز

طريقة التحضير :

1. في البداية اضبط درجة حرارة الفرن على 200 درجة وافرش العجينة على صينية كبيرة دائرية بشكل متساوي واسكب زيت الزيتون وملعقة كبيرة من العسل على العجينة بلطف و افرشهم بشكل متساو ورشي قليلا من الملح على الوجه تماما.
2. ثم افرش شرائح الملفوف ايضا بشكل متوازن و القرع و البندق المقطّع وجبنة الماعز فوق العجينة وادخلهم إلى الفرن لــ 8 الى 10 دقائق تقريبا وذلك حتى تحمّر من الأسفل و حمرها قليلا من الأعلى.
3. ومباشرة ضع ما تبقى من العسل على الوجه و قطع البيتزا وقدمها و هي ساخنة الى جانب المشروب المفضل. شهية طيبة لكم.