طريقة عمل بيتزا بريمافيرا

طريقة التحضير :

1. في البداية ضع صينية كوكيز كبيرة في فرن درجة حرارته 235°C تقريبا وفي إناء كبير حرك معا السبانخ والبصل الأحمر وزيت الزيتون و الفلفل مدد العجين واضغطه بشكل دائري في صينية 12 انش تقريبا وهي مفروشة بورق الزبدة المذابة.
2. ثم ضع الجبنة فوق العجين ومزيح السبانخ وأخرج صينية الكوكيز الكبيرة من الفرن وذلك بحذر وازلق ورق الزبدة مع العجين الى صينية الكوكيز و ضعه في الفرن واخبز البيتزا من 20 الى 25 دقيقة على الاقل او حتى يحمر أسفل وأطراف البيتزا وبذلك تصبح جاهزة لتقديمها الى جانب المشروب المفضل. شهية طيبة.