طريقة عمل حلى كيك بالتمر والكركاع للأطفال

طريقة التحضير :

1. في البداية نضيف فى الاناء البيض والسكر وفاني ونخلطهم جيدا ثم نزيد الزيت والحليب ونخلط و نزيد الخميرة والدقيق ثم نصف كمية من الكركاع والتمر مقطعين ومفندين في الدقيق تماما.
2. لكي لا ينزلو الى قاع الصينية العدة لتحضير الكيك و نزيد على الخليط ونقلبه جيدا في الصينية وهي مدهونة بالزبدة ونرشها بقليل من الدقيق ثم نزيد النصف الثاني المتبقي من التمر والكركاع من الاعلى ثم ندخله الى الفرن وهو ساخن من قبل وهو على نار هادئة الى متوسطة.
3. في الاخير عندما تبرد الكيك نقدمها على شكلها وتصبح بذلك جاهزة لاكلها وتقديمها الى الطفل الصغير. بالصحة والهناء.