طريقة عمل ساندويتش تشيكن راب ماكدونالدز

طريقة التحضير:

1. نقوم في البداية بوضع داخل إناء عميقشرائح الدجاج ونضيف عصير الليمون وبودرة الثوم والبصل والبابريكا والزنجبيل والهال وبهارات الدجاج والملح والفلفل الأسود، ونضيف اللبن ونقلب المكونات مع بعضها البعض ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
2. وذلك حتى يتشرب الدجاج نكهة البهارات وفي ثلاثة إناءاتمختلفة نضع في الأول الكعك المطحون وفي الثاني الطحين مع رشة ملح وفلفل والثالث للبيض، ونغمر قطع الدجاج بالطحين ثم البيض ثم الكعك المطحون حتى انتهاء كمية الدجاج كليا.
3. بعدها نقلي قطع الدجاج في الزيت الوفير حتى يكتسب لونا ذهبيا مميزا ومختلفا، نخلط الكاتشب مع المايونيز والخردل والليمون ليصبح صوص الدجاج جاهزا ونأخذ رغيف التورتيلا نضع فيه ورق الخس وشرائح البندورة وشرائح الدجاج المقلية مع القليل من الصوص والجبنة المبشورة مسبقا.
4. وفي الأخير نلف الساندويتش ثم نضعها في السخانة المخصصة لتصبح ألذ وأشهى وبذلك تصبح ساندويتشات التشيكن راب جاهزة للتقديم. شهية طيبة.