طريقة عمل ساندويشات برجر اللحم بصلصة البيستو للأطفال

طريقة التحضير :

1. في البداية امزجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وجوزة الطيب وقسمي المزيج إلى 8 أجزاء متساوية وشكليهم على هيئة كرة تماما.
2. ثم اضغطي عليهم بيدك ليأخذوا شكل البرجر وحمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الى هادئة ضعي فيها القليل من الزيت الزيتون.
3. بعدها اطهي أقراص البرجر في المقلاة لمدة ثلاث دقائق على كل جهة و افتحي أرغفة الخبز إلى نصفين و ادهني النصف السفلي بملعقة صغيرة من صلصة البيستو الجاهزة.
4. في الاخير ضعي فوقها شريحة بندورة ثم قرص برجر وضعي فوقهم ملعقة صغيرة جبنة و اغلقي الساندويشات وقديمه الى جانب المشروب المفضل لديكم. شهية طيبة.