طريقة عمل طبق تتبيلة السلمون المشوي بالفرن

سهلة
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ23 دقيقة
عدد الوجبات-

طبق تتبيلة السلمون المشوي بالفرن، هي وصفة السلمون بزبدة الثوم سهلة التحضير حيث تكون جاهزة بنصف ساعة لعشاء سريع بعد يوم طويل ومتعب، وهي شهية ويمكن تقديمها مع جميع أنواع السلطات والخضار المشوية، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع.

جدول المحتويات

مقادير طبق تتبيلة السلمون المشوى بالفرن
- مقادير التزين :
طريقة تحضير طبق تتبيلة السلمون المشوى بالفرن

مقادير طبق تتبيلة السلمون المشوى بالفرن

ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة مذابة.
نصف ملعقة صغيرة من ملح.
ربع ملعقة صغيرة من فلفل أسود.
ربع ملعقة صغيرة أوريغانو.
ربع فلفل أحمر.
رطل وربع من سلمون.
ملعقتين كبيرتين من عصير ليمون.
فصين من ثوم.

مقادير التزين :

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

طريقة تحضير طبق تتبيلة السلمون المشوى بالفرن

في البداية نحمي الفرن إلى درجة حرارة 375 F.
و نضع ورقة ألمنيوم كبيرة على صينية الفرن كي تغطي السمك تماما.
و في اناء صغير نضع عصير الليمون والثوم والزبدة المذابة ونخلط المكونات جيدا.
ثم نضع السلمون على ورقة الألمنيوم ونسكب مزيج الزبدة فوقه ونتبله بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو والفلفل الأحمر.
بعدها نطوي أطراف ورقة الألمنيوم حتى تغطي السلمون تماما كي لا تتسرب الصلصة.
و نضع السلمون في الفرن لمدة 20-25 دقيقة تقريبا.
و بعدها نفتح ورقة الألمنيوم ونشوي وجه السلمون لدقيقتين إضافيتين نخرج السلمون من الفرن.