آخر تحديث: 03/02/2020
طريقة عمل طبق صلصة الدقوس الباردة
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ10 دقائق
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
ملعقة كبيرة من معجون طماطم
-
ملح حسب الرغبة
-
ملعقة صغيرة من خل
-
ملعقة صغيرة من كزبرة جافة
-
خمس حبات طماطم كبيرة مفرومة
-
حبتين من فلفل أخضر حار مفروم
-
فصين من ثوم مفروم
طريقة التحضير :
-
في البداية تخلط جميع المكونات جيدا جدا في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس بشكل كلي.
-
ثم تنقل المكونات إلى قدر على النار ويضاف نصف كأس من ماء ويقلب جيدا.
-
بعدها يترك الخليط على نار هادئة ومنخفظة إلى أن يصبح قوام الدقوس سميكا.
-
و يقدم الدقوس باردا بجوار الكبسة السعودية باللحم. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_2206
تم النسخ
لم يتم النسخ
