آخر تحديث: 10/11/2021
طريقة عمل طبق لازانيا بخبز التورتيلا
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ30 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق لازانيا بخبز التورتيلا سريعة التحضير من دون معكرونة باستخدام شرائح التورتيلا، وهي نموذج شعبي لإعداد اللازانيا المكسيكية، ويتم يتحضيرها بصلصة مميزة من الطماطم والطحينة مع خليط اللحم المفروم والذرة، ونقدمها بعد تحميص الطبقات بالفرن، جربيه الآن واستمتعي بمذاقه الرائع والمميز.
مقادير طبق لازانيا مع خبز التورتيلا
-
ثلاثة ارباع الكيلو من لحم مفروم.
-
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت نباتي.
-
نصف كأس من صلصة الطماطم.
-
ست شرائح من خبز التورتيلا.
-
نصف كأس من جبنة الشيدر المبشورة.
-
ربع كأس من ماء.
-
ربع كأس من طحينة.
-
ساق أخضر مفروم.
-
ربع كأس من ذرة مطبوخة.
طريقة تحضير طبق لازانيا مع خبز التورتيلا
-
في البداية نحمص اللحم المفروم بالمقلاة مع الماء والزيت النباتي.
-
وذلك حتى ينضج ويغدو بنيا ونطفئ النار ونضيف الذرة وصلصة الطماطم والطحينة.
-
ثم نحركهم قليلا ونصب خليط اللحم المفروم في طبق خزفي 8 انش تقريبا.
-
و نضع فوقها شريحتين من التورتيلا ثم نضع فوقها طبقة لحم أخرى.
-
ثم طبقة ثانية من التورتيلا وهكذا حتى تنتهي الكمية.
-
و نرش الجبن المبشور على سطح الطبق وننقله للفرن على حرارة 400 فهرنهايت تقريبا.
-
من اجل ليتحمص 30 دقيقة ونتركه ليبرد قليلا قبل تقديمه مع البصل الأخضر عليه. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_13099
تم النسخ
لم يتم النسخ