كتابة :
آخر تحديث: 30/07/2020

طريقة عمل فطائر فولوفون للأطفال

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
تعتبر فطائر فولوفون من الفطائر الفرنسية الشهية والشهيرة بعجينة البف باستري، والتي يتم تحضيرها بالحشوات المشكلة من المربى والجبنة والعسل والسبانخ واللحمة والمرتديلا اللذيذة، وتتميز فطائر فولوفون بببساطتها وسهولتها وأشكالها المحببة للأطفال، إليكم في وصفة اليوم طريقة تحضيرها بشكل سهل وبسيط.
طريقة عمل فطائر فولوفون للأطفال

المقادير :

  • ربع كأس من مرتديلا
  • نصف كأس من جبنة كريم
  • ثلاث فصوص من ثوم مفروم
  • نصف كيلوغرام من عجينة البف باستري
  • بيضة
  • ربع كأس من قشدة
  • ربع كأس من عسل
  • ربع كأس من جوز

طريقة التحضير :

  1. في البداية نقطع العجينة لكرات صغيرة ونصنع منها قطع دائرية أو مربعات حسب الرغبة و مفرغة الوسط ونخفق البيض وندهن المخفوق على القطع وننقلها للفرن كي تخبز على حرارة 200 درجة مئوية تقريبا ونخبز القطع 15 دقيقة تقريبا.
  2. وذلك حتى تغدو منتفخة وذهبية اللون ونتركها لتبرد قليلا و نجمع الجبنة الكريم مع العسل والجوز ونحشو بها القطع ونجمع القشدة والمرتديلا والثوم ونحشو بها باقي القطع ويمكننا تقديمها على الفطور بأي حشوة مفضلة لدينا. شهية طيبة.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ