طريقة عمل كب كيك الكوسة للاطفال

طريقة التحضير :

1. في البداية سخنى الفرن على درجة حرارة 200 درجة تقريبا وفى اناء و اخفقى البيض مع السكر والفانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق على الاقل متصلة تماما.
2. ثم ضيفي الكوسة وقومي بالتقليب فى اناء اخر واخلطي دقيق اللوز مع البيكنج باودر والقرفة وضيفي الخليط الجاف على الخليط السائل مع التقليب حتى الحصول على قوم عجين مناسب ومتماسك.
3. بعدها في صينية الكب كيك صبى الخليط بالتساوى بحيث تملئى 2/3 القالب فقط وأدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا او حتى تمام النضج وبعدها قدميه ساخنا. شهية طيبة.