طريقة عمل كرواسون بالجبن والدجاج

طريقة تحضير كرواسون بالجبنة مع الدجاج

1. في البداية نسخن الفرن 375 F ونحضر صينية فرن مدهونة بورق الزبدة.
2. ثم نضع أقراص الخرشوف في اناء ماء يغلي حتى تصبح طرية.
3. و نصفي القطع، وننقلها لتبرد ونقطعها لمكعبات صغيرة وناعمة.
4. بعدها نجمع الخرشوف مع الجبنة الكريم والموزريلا، ونحرك جيدا.
5. ثم نضيف الدجاج وننقل الخليط للثلاجة كي يبرد ساعتين تقريبا.
6. و نقطع العجينة لمثلثات ونضع الحشوة على أحد أطراف المثلث.
7. ثم نلف الجهة العريضة نحو رأس المثلث ونرتب القطع بصينية الفرن.