طريقة عمل وجبة سلطة سيزر ماك بالبطاطس و الكريمة

طريقة التحضير :

1. في البداية قشري البطاطس وقطعيها أنصاف أو أرباع وضعيها في قدر كبير واغمريها بالماء والملح ودعيها على النار لمدة 15 دقيقة على الاقل و صفيها واتركيها جانبا الى حين الحاجة اليها.
2. ثم ضعي الكريمة مع الخردل والثوم والملح والفلفل واطحنيهم حتى يتكون مزيج ناعم واضيفي الليمون والزبادي مع الاستمرار في الطحن واتركيها جانبا لمدة 5 دقائق على الاقل.
3. بعدها اضيفي نصف كمية الجبنة إلى البطاطس وصبي التتبيلة عليها وفلبي برفق و أضيفي الخس وانثري كمية الجبنة المتبقية على وجه السلطة وقديمها الى جانب المشروب المفضل لديكم. بالصحة والهناء.