طريقة عمل وصفة الدقوس الكويتي الحار

طريقة التحضير :

1. بداية توضع الماء مع الطماطم في محضر الطماطم وتخلط جيدا ثم توضع جانبا في قدر على النار يحمر الثوم في الزيت تماما.
2. ثم بعدها يضاف الفلفل الأحمر ومعجون الطماطم والخل ويقلب يترك المزيج حتى يغلي جيدا.
3. بعدها يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل يترك ليغلي ثم تخفف النار ويطهى إلى أن يصبح سميك القوام تماما. شهية طيبة.