فوائد البردقوش العلاجية

يحظى البردقوش Marjoram بمكانة مهمة ضمن الأعشاب الطبيعية، ويعود ذلك بالأساس إلى فوائد البردقوش العلاجية التي تعود إلى زمن مضى حيث كان التداوي بالأعشاب الدواء الأول والوحيد والفعال في نفس الوقت. اكتشفوا أبرز هذه الفوائد الإستخدامات جنباً إلى جنب مع قيمته الغذائية.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

البردقوش

البردقوش أو المردقوش نبات ربما تتعرف عليه كأحد توابل الطهي الشائعة. ولكن قبل ذلك لهذا النبات مكانة مثيرة للإهتمام في الأساطير اليونانية القديمة.

فحسب الأساطير زرعت إلهة الحب أفروديت المردقوش، ونتيجة لذلك، تم استخدام البردقوش منذ ذلك الحين في استخدامات كثيرة منوعة.

البردقوش أحد أعضاء عائلة النعناع، وهي متوفرة بأشكال مختلفة، مثل الزيوت الأساسية والأوراق المجففة والمسحوق. هذه العشبة المتوسطية التقليدية قد استخدمت منذ العصور القديمة لفوائدها الصحية العديدة.

استخدامات البردقوش

يستخدم الشاي المصنوع من الأوراق أو الزهور لسيلان الأنف ونزلات البرد عند الرضع والأطفال الصغار والسعال الجاف، وتورم الأنف والحلق، وآلام الأذن.

شاي البردقوش يُستخدم أيضًا في مشاكل الهضم المختلفة بما في ذلك ضعف الشهية وأمراض الكبد وحصى المرارة والغازات المعوية وتشنجات المعدة.

تستخدم بعض النساء شاي البردقوش للتخفيف من أعراض انقطاع الطمث، وعلاج تقلبات المزاج المرتبطة بفترات الحيض، وتعزيز تدفق حليب الثدي.

تشمل الإستخدامات الأخرى علاج مرض السكري ومشاكل النوم وتشنجات العضلات والصداع والالتواء والكدمات وآلام الظهر. يستخدم أيضًا "كمنشط للأعصاب" و "منشط للقلب"، ولتعزيز الدورة الدموية بشكل أفضل.

يستخدم زيت المردقوش للسعال وتشنجات المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي والإكتئاب والدوخة والصداع النصفي والصداع العصبي وآلام الأعصاب والشلل والسعال وسيلان الأنف.

في الأطعمة، المردقوش هو أحد التوابل العشبية التي تعطي نكهة في الأطعمة والمشروبات.

تستخدم بعض الماركات زيت المردقوش كعنصر عطري في الصابون ومستحضرات التجميل.

القيمة الغذائية للبردقوش

توفر ملعقة كبيرة من المردقوش 5 سعرات حرارية فقط، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية. معظم هذه السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات - في شكل الألياف والسكر الذي يحدث بشكل طبيعي، ولكن المردقوش ليس مصدرًا مهمًا للكربوهيدرات أو السكر أو الألياف.

ولكن ستحصل على كمية صغيرة من فيتامين K (9.3 ميكروغرام أو 12 في المئة من المدخول اليومي الموصى به). ستحصل أيضًا على دفعة صغيرة من فيتامين A وفيتامين C والفولات وفيتامين B6.

المعادن في المردقوش تشمل الكالسيوم والحديد والمنغنيز.

نبات البردقوش يتسم بنكهات الصنوبر والحمضيات الحلوة. نشأت في قبرص وجنوب تركيا، وأوراقها العطرية ممتازة لأغراض الطهي.

فوائد البردقوش العلاجية

ألقوا نظرة أدناه على فوائد البردقوش العلاجية التي يكتسبها من تركيبته الطبيعية الغنية كما أشرنا أعلاه بفيتامينات ومعادن:

تعزيز صحة المعدة

المردقوش يضمن التدفق السليم للعصارة الصفراوية والأحماض في المعدة. الصفراء تُخلص من الأحماض المسؤولة عن تدمير بطانة المعدة.

دعم صحة القلب

البردقوش يمكن أن يعمل على توسيع الأوعية الدموية بتوسيع الأوعية الدموية واسترخائها ، وتخفيف تدفق الدم ، وتقليل ضغط الدم، وبالتالي تقليل الضغط على الجهاز القلبي الوعائي بأكمله. هذا يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين ونزيف المخ.

علاج الإلتهابات

البردقوش يمكن أن يمنع نمو الفطريات ويساعد في علاج الإلتهابات الفطرية. هذا يساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية الفطرية ويساعد في علاج الزحار والإسهال الدموي.
التخفيف من أعراض الدورة الشهرية

البردقوش هو عشب يمكن أن يساعد في تحفيز تدفق الدم إلى منطقة الحوض والرحم. هذا يوفر الراحة من الأعراض المرتبطة بالدورة الشهرية، مثل الصداع، والألم في منطقة البطن، والدوخة، وتقلب المزاج.

علاج مشاكل الأنف والحنجرة

البردقوش قد يساعد في محاربة البكتيريا والفيروسات. مفيد جدًا في التخفيف من احتقان المسالك الأنفية والحنجرة والبلعوم والقصبات الهوائية والرئتين بسبب نزلات البرد والإلتهابات الفيروسية.

مدر للبول

البردقوش يزيد من انتظام التبول وكمية البول. هذا يساعد الجسم على إزالة الماء الزائد والصوديوم وحمض اليوريك وأملاح الصفراء وغيرها من السموم من الجسم. ترتبط زيادة التبول بانخفاض ضغط الدم وتنظيف الكلى وتقليل الدهون.

إزالة السموم

عشبة البردقوش تساعد على التعرق وإزالة السموم من الجسم وأملاح الصوديوم والماء الزائد. هذا يساعد أيضا في علاج الحمى.

خفض نسبة السكر في الدم

إنها واحدة من العديد من الأعشاب المدهشة التي تساعد في خفض نسبة السكر في الدم. إنه يقلل من تكوين Advanced Glycation End، مجموعة من المركبات، المسؤولة عن الكثير من المضاعفات التي يواجهها مرضى السكر.

تحسين الجهاز الهضمي

شاي البردقوش يزيد من الانزيمات الهضمية في الجهاز الهضمي. هذا يؤدي إلى نتائج مرضية في صحة الجهاز الهضمي، يمكن أن تستهلك هذا الشاي أيضا لعلاج الإمساك.
الوقاية من الأمراض الشائعة

يمكن أن يساعد شاي البردقوش أيضًا في مكافحة التسمم الغذائي. للعشب أيضًا خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للفيروسات، والتي تساعد في مكافحة الأمراض مثل البرد والحمى والصداع، إلخ.

إزالة السموم من الجسم

زيت البردقوش يحافظ على صحة الجسم عن طريق إزالة السموم الضارة والصوديوم الزائد. كما أن الزيت مدر للبول، وبالتالي يزيد من كمية البول المنقولة من الجسم. هذا يساعد في إزالة حمض اليوريك، وخفض ضغط الدم، وتطهير الكلى وتقليل محتوى الدهون في الجسم.

التخلص من التوتر

يساعد البردقوش في التعامل مع الإجهاد والقلق. خاصة زيت المردقوش الذي يعتبر شائع في العلاج العطري لأنه يريح الجسم. بصرف النظر عن استنشاقه، يمكن أيضًا فركه على القدمين أو الجسم. كما أنه مفيد للتخلص من الأرق.

فوائد البردقوش الجمالية

هذه العشبة التي ليست وليدة هذا العصر من حيث الإستخدام، لها دخل وتأثير مباشر على صحة البشرة والشعر وفيما يلي أوجه هذا التأثير بالتفصيل:

العناية بالبشرة

البردقوش يمنع التجاعيد، فمن المعروف أن منتجات العناية بالبشرة التي تدمج البردقوش في مكوناتها تساعد على منع تجاعيد الوجه، وعلاج البشرة المعرضة لحب الشباب.

يحتوي البردقوش على مستويات عالية من مضادات الأكسدة من شأنها توحيد لون البشرة إلى جانب القدرة على تبييض البشرة والمساعدة على تحسين مظهر وملمس البشرة.

• كيفية استخدام البردقوش للعناية بالوجه

أضف قطرة واحدة من الزيت العطري إلى كريم وجهك أو غسولك وطبقه كل يومين. لا تقم بإضافة المزيد من الزيت، لأن الجرعات الأعلى لا تعمل بشكل أفضل.

• كيفية استخدام البردقوش للعناية بالجسم

لا تستخدم أكثر من 4 إلى 5 قطرات لكل 5 مل من غسول الجسم أو زيت ناقل. ضع الخليط على الجلد بالكامل.

العناية بالشعر

تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات في البردقوش على تطهير الشعر والتخلص من الشوائب الناتجة عن العوامل الخارجية.

يوفر شطف الشعر باستخدام البردقوش المغذيات الحيوية والمعادن، مما يساعد على تجديد شباب الشعر من جذوره وتزويده بلمعان ملحوظ.

• طريقة الإستعمال

سكب 10 إلى 15 قطرات من زيت بردقوش الأساسي في سطل من الماء الفاتر. استخدم ماء زيت البردقوش في الشطف النهائي أثناء الاستحمام واتركه حتى يجف بشكل طبيعي.