أهم فوائد الجوافة وأوراقها..هل أكل بذور الجوافه ضار بالصحة؟

تعد ثمرة الجوافة فاكهة الجوافة من أنواع الفواكه المحببة لدى الصغار والكبار، وتعتبر من العائلة الآسية والتي تضم أكثر من 140 نوعا نباتيا ولكن تعتبر الجوافة أهمهم من الناحية الاقتصادية، في هذا المقال في موقع مفاهيم سنتعرف على فوائد الجوافة الصحية ومعلومات أخرى مفيدة.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ماهي فاكهة الجوافة؟
  • الموطن الأصلي للجوافة
  • القيمة الغذائية للجوافة
• استخدامات أوراق الجوافة وبذورها
• فوائد الجوافة الصحية
• أهم الأسئلة الشائعة حول فاكهة الجوافة
  • هل بذور الجوافة ضارة بالجسم؟
  • هل الجوافة ضار بالسعال؟
  • هل الجوافة غنية بالسكر؟ وهل مرضى السكر يمكنهم تناولها؟
  • من هم الأشخاص الذين تنصح عدم تناولهم الجوافة؟
  • ما هي الكمية المسموح بها من استهلاك الجوافة في اليوم؟ والوقت المناسب لتناولها؟
  • هل الجوافة مدرة للبول؟
  • ما هي أمراض الجوافة؟
  • ما هي فوائد بذور الجوافة؟
  • هل الجوافة تسبب حساسية؟

ماهي فاكهة الجوافة؟

تعتبر الجوافة من الفاكهة الصيفية التي يفضلها الجميع الصغار والكبار، وفي السطور التالية نتعرف على الموطن الأصلي لهذه الثمرة والقيمة الغذائية لها، وتتمثل فيما يلي:

الموطن الأصلي للجوافة

• ويرجع الموطن الأصلي لفاكهة الجوافة إلى أمريكا الاستوائية أو الجنوبية في المنطقة بين بيرو والمكسيك ومنها إلى قارة أمريكا الشمالية ثم بعد ذلك إلى الهند.
• ويرجع تاريخ ظهور الجوافة في مصر إلى عهد محمد على عندما أحضرها إلى مصر مع فاكهة المانجو من الهند عام 1825 م أما الجوافة اللابزرية فقد استوردت عن طريق مصلحة البساتين من الهند.
• وتتمركز زراعة فاكهة الجوافة في مصر تحديدا محافظات الوجه البحري خاصة في محافظات البحيرة وكفر الشيخ ودمياط والقليوبية والإسكندرية.

القيمة الغذائية للجوافة

• وتعتبر الجوافة من الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية والفيتاميناتمصادر الطاقة وذلك لاحتوائها على فيتامين A&C وفيتامين بـ 6.
• كما أنها تحتوي أيضا على الكثير من المعادن كالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفسفور.
• كما تحتوي الجوافة أيضا على عناصر تساعد على تحسين الجلد وفقدان الوزن وعلاج الإسهال والسعال والبرد وارتفاع ضغط الدم.

حيث يحتوي 100 جرام من الجوافة على الآتي:

استخدامات أوراق الجوافة وبذورها

قبل التعرف على فوائد الجوافة، إن أوراق الجوافة لها العديد من الاستخدامات، ومن أهم هذه الاستخدامات ما يلي:

• تستخدم بعد غليها بالماء في علاج العديد من الأمراض منها الكحة والسعال والإسهال ونزلات البرد والنزلات الشعبية وبعض آلام المعدة والأمعاء والأسنان وعلاج الجروح.
• تعتبر أوراق الجوافة مدرة للبول ومفتتة للحصوات.
• كما تستخدم أوراق الجوافة في العديد من الصناعات دباغة الجلود وصباغة المنسوجات وبعض الصناعات الأخرى.
• كما أن بذور الجوافة تدخل في بعض الصناعات كصناعة الجبن وصناعة الكاتشب وزيت الجوافة يستخدم كصلصة للسلطات في بعض الدول بالخارج.
• تساعد مغلي أوراق الجوافة على تقليل آلام الدورة الشهرية والحد من تقلصات المعدة.

وجدت دراسة على أهمية أوراق الجوافة في تخفيف أعراض عسر الطمث، وقد أجريت هذه الدراسة على 197 امرأة تعانين من أعراض مؤلمة أن تناول 6 ملغ من مستخلص أوراق الجوافة يوميًا أدى إلى تقليل شدة الألم، وبالتالي فأوراق الجوافة تعد بمثابة مسكن قوي وفعال.

• يوجد عدة أنواع من فاكهة الجوافة وأهمها الجوافة الجذرية والجوافة النباتية.

فوائد الجوافة الصحية

ويوجد العديد من فوائد الجوافة وأهمها التالي:

1. تقوية جهاز المناعة وتعزيز وظائف الجسم

• تعمل الجوافة على تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان وذلك لاحتوائها على فيتامين C بنسبة أكبر حوالي أربعة أضعاف الموجودة في فاكهة البرتقال لذلك فهي تعمل على تقوية جهاز المناعة.
• كما أنها مضادات الأكسدة فهي الخطوط الرئيسية ضد انتشار الجذور الحرة بالجسم وهي واحدة من الأسباب الرئيسية للإصابة بأمراض السرطان والقلب.

2. تحسين الرؤية والنظر

• فاكهة الجوافة لها عامل كبير في تحسين البصر حيث إن احتوائها على فيتامين (أ) والذي يعرف بفوائده لصحة العيون كما يمكن أن تساعد على تحسين الصحة العامة للعيون وحماية الخلايا بالعين ومنع تدهور البصر.

3. الوقاية من الإصابة من داء السكري

• تعمل الجوافة على حماية الإنسان من الإصابة بمرض السكري وذلك لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تعمل على خفض مستويات السكر في الدم.

4. محاربة الإسهال

• الجوافة تعمل على محاربة الإسهال وذلك لأنها لها خصائص قابضة تساعد على علاج عدد من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال.
• حيث تحتوي الجوافة على مواد قابضة قلوية تعمل على تطهير المعدة ومضادة للبكتيريا مما يساعد على علاج الإسهال عن طريق منع نمو الميكروبات في الأمعاء.

5. علاج الجروح وآلام الأسنان

• تستخدم الجوافة في علاج الجروح وآلام الأسنان، والتخلص من أمراض اللثة ومنع تراكم الجير على الأسنان وتقوية مينا الأسنان، كما أنها تساعد على ارتخاء العضلات المتشنجة.

6. ترطيب البشرة ونضارتها

• تحافظ الجوافة على نضارة وحيوية البشرة وجمالها وذلك لاحتوائها على فيتامين أ & ب & سي وكمية كبيرة من الماء مما يقلل خطر الإصابة بالأمراض الجلدية المختلفة.

7. علاج السمنة

• تستخدم الجوافة لعلاج السمنة وزيادة الوزن والتخسيس وذلك لأنها خالية من الكوليسترول وغنية بالمعادن والفيتامينات والبروتينات فضلا على احتوائها على نسبة قليلة من الكربوهيدرات القابلة للهضم والسكر.
• الجوافة يمكن أن تكون خيارًا جيدًا ضمن نظام الرجيم بفضل فوائدها الصحية، إذ تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعلها خيارًا مناسبًا كوجبة خفيفة ضمن نظام غذائي منخفض السعرات، وتمنح الشعور بالشبع نتيجة الألياف الطبيعية الموجودة فيها.

8. علاج القولون والقضاء على الجراثيم

• تستخدم الجوافة في علاج القولون وتنظيفه من الميكروبات والجراثيم والبكتيريا لكونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف.

9. التخفيف من مرض السعال والكحة

• فائدة ورق الجوافة فمن المعروف لدى الكثير من الأشخاص فائدة ورق الجوافة في التخفيف من مرض السعال والكحة والتهابات الجهاز التنفسي لقدرته على التخلص من البلغم وطرده خارج الجسم وهي ميزة هائلة للأشخاص المصابين بالبرد ولا يستطيعون طرد البلغم بأنفسهم.

10. تحسين صحة الغدة الدرقية

• تعمل الجوافة على تحسين صحة الغدة الدرقية وذلك لأنها تحتوي على عنصر النحاس وهومهم لتنظيم عملية التمثيل الغذائي عن طريق المساعدة في السيطرة على إنتاج الهرمونات في الجسم.
• حيث إن هرمونات الغدة الدرقية تلعب دورا هاما في تنظيم الطاقة والتمثيل الغذائي في الجسم ولذلك فإن الجوافة تلعب دورا هاما وفعالا في الحفاظ على الصحة العامة للجسم.

11. تحسين الصحة الجنسية

• من فوائد الجوافة للرجال تحسين الصحة الجنسية، إذ تحتوي الجوافة على مضادات أكسدة وفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، التي قد تساعد في تحسين الدورة الدموية وزيادة الطاقة، مما قد يكون مفيدًا للصحة الجنسية.

أهم الأسئلة الشائعة حول فاكهة الجوافة

هل بذور الجوافة ضارة بالجسم؟

• انتشر اعتقاد أن بذور الجوافة تضر بالجهاز الهضمي وتسبب الإمساك، لذلك يقوم الأفراد دوما بإزالة البذور من الجوافة عند تناولها، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ لأن هذه البذور تحتوي على فيتامينات ونسبة عالية من الألياف تساعد على تخفيف الإمساك، والشعور بالشبع والامتلاء.

هل الجوافة ضار بالسعال؟

• على النقيض، فقد أشارت العديد من الدراسات أن الجوافة علاج فعال وقوي لحالات السعال والبرد، لذا ينصح بتناولها وخاصة أثناء فترة الليل، والتي يشتد فيها السعال.

هل الجوافة غنية بالسكر؟ وهل مرضى السكر يمكنهم تناولها؟

• نعم تحتوي الجوافة على الفركتوز وهي نوع من أنواع السكر الطبيعي، كما يمكن لمرضى السكر تناول الجوافة بنسبة محددة مع تتبع مستوى السكر في الدم لمعرفة مدى تأثير هذه الفاكهة وتقليل الحصة.

من هم الأشخاص الذين تنصح عدم تناولهم الجوافة؟

• الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجوافة، ينصح بعدم أكل الجوافة حتى لا يسبب لهم طفح جلدي أو تهيج البشرة وظهور علامات الحساسية.

ما هي الكمية المسموح بها من استهلاك الجوافة في اليوم؟ والوقت المناسب لتناولها؟

• يمكنك تناول حبة أو حبتين من الجوافة على الأكثر في اليوم في أي وقت خلال يومك.

هل الجوافة مدرة للبول؟

• نعم، يُعتقد أن الجوافة تمتلك خصائص مدرة للبول. تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يعزز التبول ويساعد في التخلص من السموم والسوائل الزائدة من الجسم. أيضًا، تعتبر الجوافة غنية بفيتامين C والبوتاسيوم، وهما عنصران يمكن أن يساهما في تعزيز وظائف الكلى وتنظيم توازن السوائل في الجسم.

ما هي أمراض الجوافة؟

هناك أمراض مختلفة تؤثر على نباتات الجوافة، بما في ذلك علامات تعفن الفاكهة، والبقع البكتيرية على الأوراق، وذبول الجوافة، وتشمل هذه الأمراض بالتفصيل، ما يلي:

تعفن الفاكهة (Fruit Rot):

تظهر الفاكهة المتعفنة عادةً مع بقع عفنة قد تكون مغطاة بالعفن الأبيض أو الرمادي.

البقع البكتيرية على الأوراق (Bacterial Spots on Leaves):

• تظهر الأوراق المتضررة ببقع بنية أو سوداء مع حواف صفراء، وقد تؤدي إلى تجعد الأوراق.

ذبول الجوافة (Guava Wilt):

• يظهر الذبول على شكل أوراق صفراء وجافة، وقد يؤثر على الجذور مما يؤدي إلى ضعف النبات بشكل عام.

ما هي فوائد بذور الجوافة؟

• الألياف والمركبات النباتية في بذور الجوافة يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب.
• توفر بذور الجوافة عناصر غذائية هامة مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تلعب دورًا في تعزيز الصحة العامة.
• تحتوي بذور الجوافة على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين C والكاروتينات التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
• تحتوي بذور الجوافة على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء.

هل الجوافة تسبب حساسية؟

نعم، الجوافة يمكن أن تسبب حساسية لدى بعض الأشخاص، رغم أنها نادرة نسبيًا، ومن أعراض حساسية الجوافة قد تشمل:

• طفح جلدي: مثل الحكة والاحمرار أو تورم الجلد.
• أعراض هضمية: مثل الغثيان أو القيء أو الإسهال.
• مشاكل في التنفس: مثل صعوبة في التنفس أو صفير في الصدر، والتي قد تكون علامة على رد فعل تحسسي أكثر خطورة.