ما هي فوائد الشوفان مع الحليب للصحة والبشرة؟

كما أن الشوفان بالحليب يعطي شعور بالشبع لفترات طويلة مما يجنب الشخص تناول أي أطعمة غير صحية خلال اليوم، والتي من شأنها التقليل من طاقة الجسم، وزيادة وزنه، مما يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن في خسارة الوزن بسرعة.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• فوائد الشوفان مع الحليب للصحة
• نصائح للاستفادة من فوائد الشوفان مع الحليب
• فوائد الشوفان بالحليب للبشرة
• وصفات الشوفان بالحليب للبشرة

فوائد الشوفان مع الحليب للصحة

تتعدد الفوائد التي يمكن أن يقدمه الشوفان مع اللبن لجسم الإنسان وصحته، ومن أهم فوائده الأتي:

1. ضبط مستوى الكوليسترول في الدم

• يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية والتي تسمى البيتا جلوكان، وهي المسئولة عن تقليل مستوى الكوليسترول الضار بالدم LDL، وزيادة الكوليسترول النافع به.

2. ضبط مستوى السكر بالدم

• حيث يعمل الشوفان على تحسين مستوى السكر في الدم من خلال تحسين استجابة الجسم تجاه الأنسولين الموجود به، وذلك لاحتواء الشوفان على البيتا جلوكان.

3. تعزيز مناعة الجسم

• وذلك لاحتواء الشوفان والحليب على مضادات الأكسدة الطبيعية مثل البوليفينولات التي تحتوي على مادة الافينانثراميدات.
• هذه المادة تعمل على زيادة إفراز الجسم من حمض النتريك المسئول عن ضبط ضغط الدم في حالة ارتفاعه، وذلك من خلال زيادة سيولة الدم بالجسم، مما يمنع تكون جلطات الأوعية الدموية.
• كما أن هذه مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة بالشوفان مع الحليب تعمل على علاج والتقليل من التهابات الجسم والحكة.

4. المساعدة في خسارة الوزن

• يحتوي الشوفان مع الحليب على الألياف الذائبة التي تعطي الجسم شعور بالشبع لفترات طويلة، والتي تستمر حتى أربع ساعات.
• مما يمنع الشخص الراغب في خسارة الوزن من تناول أطعمة غير صحية خلال اليوم.
• بالإضافة إلى أن هذه الألياف تساهم في تحسين عملية الأيض بالجسم مما يجعلها أكثر فعالية في حرق الدهون المخزنة بالجسم بكل سهولة ويسر.

5. تحسين صحة الدماغ

• يحتوي الشوفان بالحليب على الأملاح والمعادن التي تساهم في تحسين صحة الدماغ مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفسفور.
• بالإضافة إلى احتواء الشوفان بالحليب على حمض الفوليك والفيتامينات اللازمة لصحة الدماغ مثل فيتامين B1، وهو الفيتامين المسئول عن تحويل الجلوكوز بالجسم إلى طاقة.
• كما يحتوي الشوفان بالحليب على فيتامين B5 الذي يعمل على إفراز مادة الاسيتيل كولين بالجسم، والتي تعمل على تحسين الذاكرة والفهم والاستيعاب للشخص.
• بالإضافة إلى فيتامين B6 المسئول عن تحويل التربتوفان إلى السيروتونين، وهو عبارة عن هرمون بالدماغ مسؤول عن تحسين المزاج، والشعور بالسعادة.

6. علاج وتقليل الإصابة بالإمساك

• بسبب احتواء الشوفان بالحليب على الألياف الغذائية الذائبة والفيتامينات خاصة فيتامين B6، مما يساعد ذلك في علاج حالات الإمساك المزمنة خاصة عند الحوامل.
• بالإضافة إلى أنه يعمل على تقليل الإصابة بالإمساك بسبب قيامه بتحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء، مما يساعد في التخلص من الفضلات الموجودة بها بسهولة.

نصائح للاستفادة من فوائد الشوفان مع الحليب

توجد مجموعة من التعليمات والنتائج الخاصة بتحضير الشوفان مع الحليب، واختيار الأنواع الجيدة من الشوفان لتحقيق فائدة أكبر من هذه الوصفة، ومن ضمن هذه النصائح:

شراء الشوفان الخالي من مادة الغلوتين

• على الرغم من أن الشوفان في حد ذاته خالي من مادة الغلوتين إلا أنه توجد أنواع منه يتم إضافة هذه المادة إليه عند تصنيعه، لذلك يجب التأكد من أن هذه المادة غير موجودة بالشوفان عند شرائه.

استخدام الحليب الخالي من السكر أو النباتي

• من الأفضل استخدام الحليب الحيواني غير المحلى بالسكر، كما يمكن استخدام الحليب النباتي مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند في حالة الإصابة بحساسية اللاكتوز

التقليب المستمر عند التحضير

• ضرورة تحريك وتقليب الشوفان مع الحليب جيدا عند التحضير حتى يقوم الشوفان بإفراز النشا الموجود به بالحليب، ويكون القوام أكثر كثافة وغليظ.

إضافة المكسرات أو البذور للوصفة

• يمكن إضافة كل من المكسرات النيئة أو البذور إلى الشوفان مع الحليب كمصدر للبروتين بالوصفة، بالإضافة إلى النكهة جيدة للمكسرات والبذور بالوصفة.

إضافة الفواكه الجافة أو بعض التوابل للوصفة

• يمكن إضافة الفواكه المجففة إلى الوصفة مثل الزبيب، أو إضافة الزنجبيل والقرفة المطحونة من أجل نكهة أفضل للشوفان مع الحليب.
• بالإضافة إلى القيمة الغذائية المفيدة الموجودة في هذه الإضافات.

فوائد الشوفان بالحليب للبشرة

من ضمن فوائد الشوفان مع اللبن أنه له تأثير إيجابي كبير على البشرة، ومن أم فوائد الأتي:

• علاج حب الشباب.
• التخلص من الرؤوس السوداء، والدهون الموجودة في مسامات البشرة.
• تفتيح البشرة، والتخلص من البقع الداكنة والتصبغات الموجودة بها.
• منح البشرة لون وردي، وجعلها مشرقة ونضرة.
• التقليل من إفراز البشرة الدهنية للزيوت أو الدهون الزائدة بها.
• تقشير البشرة وتجديد خلايا الجلد وتنشيط الدورة الدموية به.
• علاج علامات تقدم السن بالبشرة مثل التجاعيد وترهلات الجلد، والتأخير من ظهورها بالبشرة مع تقدم العمر.

وصفات الشوفان بالحليب للبشرة

أولا: وصفة علاج حب الشباب

• تفيد هذه الوصفة في علاج حب الشباب بالبشرة الدهنية، والقضاء عليه.

مكونات الوصفة :

• 2 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون.
• 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
• 1 ملعقة صغير من الخل الأبيض أو خل التفاح.

طريقة التحضير والاستخدام:

1. خلط مكونات الوصفة جيدا في وعاء حتى تتجانس مع بعضها البعض، ويصبح قوامها ناعما.
2. يمكن إضافة القليل من الماء عند الحاجة في حال كان قوام الخليط غليظا.
3. تنظيف البشرة جيدا قبل وضع الخليط عليها، وتجفيفها.
4. وضع الخليط على البشرة لمدة 30 دقيقة حتى تجف.
5. عمل مساج خفيف بأصابع اليد للبشرة لمدة دقائق قليلة.
6. شطف البشرة بالماء والغسول المناسب لها.
7. تكرار الوصفة مرة أو مرتين في الأسبوع.

ثانيا: وصفة التخلص من الرؤوس السوداء

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون.
• 1 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الخيار.

طريقة التحضير والاستخدام:

1. خلط مكونات الوصفة جيدا مع بعضها البعض في وعاء حتى يصبح قوامها سائلا.
2. وضع الخليط على البشرة بعد تنظيفها لمدة 20 دقيقة.
3. شطف الوجه جيدا بالماء الفاتر.
4. تكرار الوصفة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.

ثالثا: وصفة تنظيف البشرة الدهنية

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة صغيرة من مطحون الشوفان.
• 2 ملعقة صغيرة من اللبن السائل.
• 1 صفار بيضة.
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.

طريقة التحضير والاستخدام:

1. خلط كل من الشوفان واللبن وصفار البيض جيدا مع بعضها في وعاء حتى يتجانسوا.
2. إضافة عصير الليمون إلى الخليط، وخلط المكونات جيدا.
3. وضع الخليط على البشرة وهي نظيفة وجافة لمدة 20 دقيقة حتى تجف.
4. فرك الخليط على البشرة بأصابع اليد في حركات دائرية لمدة دقائق.
5. شطف البشرة جيدا بالماء الفاتر.
6. تجفيف البشرة، ومسحها بقطنة مبللة بماء الورد لغلق المسام.
7. وضع كريم مرطب مناسب للبشرة الدهنية على البشرة.