ما هو حمض فوليك اسيد ؟ وما استخداماته ؟؟

سوف نتعرف في هذا المقال عن أهمية استخدام حمض فوليك اسيد وخصوصا للسيدات الحوامل، كما سوف نقوم بتوضيح لكم الكثير من المميزات التي يتميز بها وكذلك العيوب.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ما هو فوليك اسيد؟
• مصادر حمض الفوليك
• وظائف حمض الفوليك
• فوائد حمض فوليك اسيد حسب الدراجات الفعالية
• الآثار الجانبية عن حمض فوليك اسيد

ما هو فوليك اسيد؟

قد يعرف حمض الفوليك أسيد بفيتامين ب 9 حيث يعتبر من :

• أهم الفيتامينات التي تعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء كما يمكنه أداء وظائف كريات الدم الحمراء.
• وقد تعد من الفيتامينات الهامة التي يجب تناولها السيدات الحوامل للتقليل من الآثار الجانبية أثناء فترة الحمل وقد تعمل على حماية الجنين من أي مخاطر بسبب النقص.
• كما قد يتواجد حمض الفوليك في الكثير من الخضروات وخصوصا الخضروات الخضراء والفاصوليا وكذلك البازلاء.
• كما قد يوجد حمض الفوليك في المكسرات والكثير من الفاكهة أيضا مثل البرتقال والليمون والبطيخ والفراولة والموز.
• ويتواجد في الكثير من الأطعمة المدعمة ومنها المعكرونة والحبوب ولكن يمكن أن تؤدي الأطعمة المدعمة إلى حدوث نقص في المواد الغذائية.
• لذلك ينصح بتناول الأطعمة الطبيعية للحصول على حمض الفوليك، وذلك عن طريق اتباع نظام غذائي سليم لكي يحصل الجسم على كل ما يحتاجه.
• ولكن يجب على الأشخاص أن يأخذوا الحذر الذين يعانون من أمراض الكلى وأمراض فقر الدم، لأن الأطعمة التي يوجد بها حمض الفوليك قد تؤثر على الأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض بالسلب.
• كما قد يحتاجون الكثير من الأشخاص إلى تناول هذه الفيتامينات للحوامل والسيدات الذين لديهم أطفال، والذين يعانون من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وكذلك الأشخاص الذين يعانون من الإصابة بالشلل الشوكي.

مصادر حمض الفوليك

حيث يتوفر الكثير من المواد الغذائية المختلفة والتي يتواجد بها حمض الفوليك ومنها:

• حنين القمح: يعتبر جنين القمح من أهم المصادر الأساسية التي يتواجد بها حمض الفوليك والآليات، ولكن عند تصنيع دقيق القمح فيزال منه جنين القمح.
• الشمندر: يعتبر الشمندر أحد الوسائل التي تستخدم في تلوين الأطعمة الغذائية وخصوصا في جميع أنواع السلطات كما إنها تحتوي على العديد من الفيتامينات وكذلك حمض الفوليك.
• الكبدة والبيض: تعد الكبدة والبيض من اهم الأطعمة التي يجب تناولها لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات وبالإضافة إلى حمض الفوليك.
• الفواكه الاستوائية: قد تحتوي الفاكهة على حمض الفوليك وخصوصا الفاكهة الاستوائية مثل الرمان والموز والكيوي والمانجو والأفوكادو وغيرها.
• الذرة والحمص: حيث تحتوي الذرة والحمص على العديد من المواد الهائلة ومنها حمض الفوليك.
• البذور والمكسرات: حيث يتواجد حمض الفوليك في العديد من البذور والمكسرات معا مثل بذور الكتان وبذور الشمس والفول السوداني وكذلك اللوز والجوز.
• البامية والزهرة: حيث تعتبر البامية والزهور من المصادر الغنية بالفيتامينات وحمض الفوليك كما تحتوي الزهرة علي فيتامين ج.
• الحمضيات: تعتبر الحمضيات مثل الليمون وغيره من الفواكه الحمضية حيث انه تحتوي على الكثير من الفيتامينات بالإضافة إلى حمض الفوليك.
• الشمام: حيث يعتبر الشمام من أهم الفواكه التي يوجد بها حمض الفوليك والعديد من الفيتامينات معا.
• الفاصوليا البيضاء: تعتبر الفاصوليا من البقوليات التي يتواجد بها حمض الفوليك والعديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها من العناصر الهامة.
• الهليون: حيث يوجد في الهليون الكثير من السعرات الحرارية كما تحتوي على العديد من الألياف والكالسيوم وكذلك حمض الفوليك والكثير من العناصر الغذائية.
• البروكلي: يعتبر البروكلي من أهم المصادر بحمض الفوليك بالإضافة إلي العديد من الفيتامينات والمعادن وكذلك المواد الغذائية.
• العدس المطبوخ: قد يحتوي العدس المطبوخ على العناصر الهامة للجسم ومنها حمض الفوليك بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى.
• الأطعمة المدعمة: حيث قد يوجد في الأطعمة التي تكون مدعمة على حمض الفوليك ومنها المعكرونة والخبز وغيرها.
• الخضروات الورقية الخضراء: حيث تعتبر الخضروات من أهم العناصر التي تحتوي على حمض الفوليك.

وظائف حمض الفوليك

حيث يمكنك أن تتناول كميات مناسبة من حمض الفوليك حيث عندما تناول كمية مناسبة سوف تساعدك في الأمور وهي كالتالي.

• عندما تستخدمين الأحماض الأمينية يمكن أن تساعدك في بناء البروتينات.
• كما يمكن لهذا الحمض أن تنتج الأحماض النووية والتي تعتبر المادة الوراثية في الجسم.
• كما يمكنه أن تعمل على تكوين خلايا الدم في النخاع العظمي.
• وقد تعمل علي نمو الخلايا سريعا في جميع المراحل مثل مرحلة الطفولة ومرحلة المراهقة وكذلك مرحلة الحمل.
• وقد يمكنه أن تعمل على ضبط مستويات الحمض الأميني هوموسيستين في الدم.
• كما تعمل على نمو الأم طبيعي في أنسجة الجسم أثناء فترة الحمل.
• كما يمكن أن تساعدك في عملية الأيض الطبيعي في الجهاز المناعي.

فوائد حمض فوليك اسيد حسب الدراجات الفعالية

حيث يوجد الكثير من الفوائد الصحية للذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك ومن هذه الفوائد:

1. تقليل مستويات الهوموسيستين المرتفعة في الدم:

• حيث يمكن أن يدخل حمض الفوليك في الكثير من العمليات ومنها عملية تحويل مركب الهوموسيستين إلى مركب آخر يطلق عليه اسم الميثيونين.
• لذلك ينصح بتناول الطعام الذي يتواجد به على حمض الفوليك لأنه يعمل على تقليل الهوموسيستين في الدم بحوالي نسبة تتراوح بين عشرين إلى ثلاثين لدي الكثير من الأشخاص التي تكون النسبة لديهم طبيعية أو مترافقة إلى حد ما.
• وعلى الرغم من ذلك فإنه تقوم بتقليل الإصابة بأمراض القلب، لذلك ينصح بتناول الطعام الذي يحتوي على حمض الفوليك للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستوى الهوموسيستين.

2. تقليل الأعراض الناتجة عن دواء الميثوتركسيت:

• حيث يستخدم هذا الدواء لعلاج التهابات المفاصل كما أنه يسبب عدة مشاكل مثل تقرحات الفم ومشاكل في المعدة لذلك ينصح الأشخاص الذين يتناولون هذا الدواء بتناول حمض الفوليك.
• كما لا ينصح بتناول حمض الفوليك مع الأدوية العالية مثل أدوية مرض السرطان لأنه يتعارض مع فعالية هذه الأدوية لذلك لا ينصح بتناول حمض الفوليك للأشخاص الذين يعانون من مرض السرطان.

3. تقليل خطر الإصابة بفقدان البصر الناتج عن التنكس البقعي المرتبط بالسن:

• حيث عندما تتناولين حمض الفوليك بالإضافة إلي العديد من الفيتامينات فذلك قد يقلل من الإصابة بفقدان البصر المرتبط بتقدم السن.

4. تقليل أعراض الاكتئاب:

• حيث هناك الكثير من الدراسات التي أجريت على حمض الفوليك فوجد إنه يمكنه أن يقلل من أعراض الاكتئاب.

الآثار الجانبية عن حمض فوليك اسيد

حيث هناك العديد من الآثار الجانبية التي يمكن أن يسبب لك حمض الفوليك عند تتناوله ومنها:

• حيث عند تناول حمض الفوليك يمكن أن يسبب لك الشعور بالغثيان.
• كما يمكن لحمض الفوليك أن يشعرك بفقدان الشهية.
• كما سوف تشعر عند تناول حمض الفوليك بطعم سيئ في الفم.
• كما يمكن أن يسبب لك هذا الحمض اضطرابات في النوم.
• وقد تظهر الحساسية الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه حمض الفوليك لذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل تناولها.