كيفية عمل بسكويت القهوة بالنسكافيه

طريقة التحضير :

1. في البداية نطحن السكر في المطحنة الكهربائية حتى يصبح كالبودرة و نضع في إناء كل من الزبدة والزيت ونخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
2. ثم نضيف السكر ونخفق المكونات ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخفق المكونات ونضع الطحين في وعاء ونضيف النسكافيه والبيكنغ باودر ونحرك حتى تختلط ثم نسكب مزيج الزبدة فوقها ونعجن المكونات مع بعضها البداية.
3. بعدها نشكل العجينة على شكل حبات البن ونرتبها في صينية الفرن ونحمي الفرن على حرارة 200 ونضع الصينية فيه لمدة ربع ساعة تقريبا ونخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما وبذلك يكون جاهزا للتقديم. شهية طيبة.