آخر تحديث: 04/07/2020
كيفية عمل طبق مكرونة بالمشروم والصوص الابيض
- سهلة
- وقت التحضير30 دقيقة
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
رشة دقيق
-
كأس من كريمة
-
ست ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
-
اربع ملاعق كبيرة من جبن بارميزان مبشور
-
ملح
-
فلفل أسود
-
ملعقتان طعام من زبدة
-
نصف كيلوغرام من مكرونة أقلام حسب الرغبة
-
ربع كيلوغرام مشروم طازج مقطع شرائح
-
ست فصوص ثوم مهروسة
-
مكعب مرقة
طريقة التحضير :
-
في البداية نسلق على نار متوسطة الى هادئة المكرونة في ماء مغلى وهو مملح وفي اناء على النار نذوب الزبدة ونضع المشروم والثوم ومكعب المرقة ورشة الدقيق تماما.
-
ثم تتبل المكونات السابقة بالملح والفلفل الأسود ونقلبها جيد ونضيف الكريمة لباني ونصفي المكرونة من الماء ونضيفها إلى المشروم ونقلبهم بشكل جيد ونضع المكرونة في أطباق التقديم وزينيها بالبقدونس والجبن البارميزان ونقدمهم على هذا الشكل. شهية طيبة لكم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_4454
تم النسخ
لم يتم النسخ
