كيفية عمل عجينة السمبوسة بالنشا

طريقة التحضير :

1. في البداية نذوب النشاء في نصف كأس من الماء العادي ونخلط الدقيق والنشاء وباقي المكونات معا عندما تتشكل لدينا عجينة متماسكة فيما بينها.
2. ثم بعدها نبدأ بمدها وتقطيعها على شكل دوائر نختار الحشوة التي نريدها ثم نجهز السمبوسة نحمي زيت القلي ونقلي السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون ونقدمها على شكلها. شهية طيبة لكم.