الزبيب الاسود ما بين فوائده المذهلة وأضراره
جدول المحتويات
فوائد الزبيب الاسود
يوجد فوائد عديدة لهذا النوع من الزبيب، ومن بين هذه الفوائد نذكر منها ما يلي:
1. يعمل على خفض معدلات الكوليسترول الضار بالجسم :
- بما أن الزبيب الأسود من بين الأنواع التي لا تحتوي على الكوليسترول، وبالتالي فهو يقوم بمحاربة المعدلات المرتفعة من الكوليسترول والذي يتسبب في العديد من المشاكل بالجسم.
- فالزبيب الأسود غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان بشكل سهل، والتي تعتبر من أكبر أعداء الكوليسترول داخل الجسم.
- إذ تعمل على نقل الكوليسترول من مجرى الدم وتذهب به إلى الكبد، حتى يتم التخلص منه بدون أي أثر له.
2. يحارب الأنيميا :
- يعد الزبيب من بين الفواكة المجففة التي تحتوي على معدلات مرتفعة من الحديد، وبالتالي هذا يجعله طعام رائعا جدا وضروري للأشخاص المصابين بالأنيميا.
- لذلك ينصح دائما بإدراج الزبيب الأسود من ضمن النظام الغذائي اليومي الخاص بأي شخص.
- فكلما استطاع الشخص أن يتناول الكميات المناسبة من الحديد، فهذا سيساعده أن يحارب الأنيميا ومشاكلها بشكل جيد.
3. يتحكم بمستويات ضغط الدم بالجسم :
- هناك العديد من الأشخاص مصابون بضغط الدم المرتفع، فهذا المرض يعتبر من الأمور التي تؤثر بشكل سلبي على العديد من وظائف الجسم المتنوعة.
- لكن عند تناول الزبيب الأسود سيمنح الجسم الكثير من الفوائد أهمها أنه سيساعده في السيطرة على معدلات ضغط الدم المرتفع.
- فالزبيب يحتوي على البوتاسيوم، ويعتبر هذا العنصر من العناصر التي تعمل على خفض معدلات ضغط الدم المرتفعة، وبالتالي تعمل على حماية القلب، وتعزيز صحته بشكل ملحوظ.
4. يساهم في معالجة هشاشة العظام :
- من المعروف أن الزبيب الأسود يحتوي على عنصر البوتاسيوم، وهو يحتوي أيضا على الكالسيوم.
- وتعتبر هذان العنصران من أهم المعادن الضرورية التي تعمل على المحافظة على صحة العظام.
- ويجب أن نؤكد أن نقص الكالسيوم بالتحديد، يجعل العظام تصاب بهشاشة.
- لذلك ينصح بتناول الزبيب لأنه يعمل على تقوية العظام، كما أنه يحارب هشاشة العظام.
5. يحسن من صحة الفم والأسنان:
- يعتبر الفم والأسنان من بين الأمور التي يسعي الشخص لأن تكون بصحة جيدة، فهي عنوان للصحة الخالية من أي أمراض.
- لذلك يعتبر تعزيز صحة الفم والأسنان من بين الفوائد التي تقدمها الزبيب لها.
- فالزبيب الأسود يحتوي على حمض الأولينوليك، هذا الحمض يقوم بالعديد من الأمور المهمة جدا للفم والأسنان أهمها:
- يعمل على منع تسوس الأسنان.
- يحارب الجراثيم ويحد من إنتشارها وبالتالي تحارب الرائحة الكريهة للفم.
- تكافح التقرحات الفموية التي تصيب الفم لأي سبب كان.
فوائد الزبيب الاسود الجمالية
هناك فوائد عديدة للزبيب لا تتوقف فقط عند حد الصحة العامة للجسم، بل تتعدد فوائدها من الناحية الجمالية أيضا، نذكر منها ما يلي:
- تعمل على تحسين صحة البشرة وتعالج مشاكلها.
- من بين الفوائد التي يقدمها الزبيب الأسود أنه يساهم في جعل الكبد والكلى تقوم بوظيفتها في تنقية الدم من الشوائب الذي يصل إليها والتي تتسبب في مشاكل عديدة بالجسم.
والفضل يرجع إلى غني الزبيب بمضادات الأكسدة، والفيتوكيميكال، ومن بين الفوائد التي تمنحها تصفية الشوائب من الجسم نذكر منها ما يلي:
- تجعل البشرة تتمتع بصفاء ونضرة.
- تجعل البشرة تتخلص من جفافها.
- تعمل على التخلص من حب الشباب، وتعمل على تخفيفه إذا كان موجود.
- يعمل على إبطاء عملية الشخوخة، وبالتالي تحافظ على البشرة من ظهور التجاعيد عليها.
- كما أن الزبيب الأسود يساعد في حماية خلايا الجلد من الأضرار التي تظهر عندما يتعرض الشخص لأشعة الشمس والتلوث لفترة طويلة.
يحسن من صحة الشعر ويحميه
تعتبر من بين أهم فوائد الزبيب الأسود الجمالية قدرته الكبيرة في تحسين صحة الشعر، نذكر منها ما يلي:
- يعمل على حماية الشعر من الترقق وبالتالي يحافظ عليه من الإنكسار.
- يحتوي الزبيب الأسود على الحديد، وبالتالي يزيد من قوة الدورة الدموية بالجسم.
- وهذه الطريقة تجعل الدم يصل بشكل أفضل إلى فروة الرأس وبالتالي يغذيها جيدا.
- وبالتالي هذا الأمر يقوم بدوره في حماية الشعر من الترقق، ويعمل أيضا على تحفيز بصيلات الشعر وتقويها حتى لا تنكسر بسهولة.
التقليل من مشكلة الشيب المبكر.
- من المعروف أن الزبيب الأسود يحتوي على فيتامين ج (Vitamin C).
- هذا الفيتامين يساهم في زيادة امتصاص العديد من المعادن المختلفة، والتي تهم جدا صحة الشعر بالأخص.
- وهذا يعني أن الشخص الذي يتناول كميات مناسبة من الزبيب الأسود بشكل يومي، سيمنح شعره القوة.
- هذا بالإضافة إلى التقليل من مشاكل الشعر الشايب الذي يظهر بشكل مبكر.
أضرار الزبيب الاسود
على الرغم من الفوائد العديدة للزبيب الأسود إلا أن له أضرار بسيطة يجب أن نحذر منها، نذكر من بين هذه الأضرارهي:
- قد يتسبب في حدوث بعض الاضطرابات بالجهاز الهضمي، منها انتفاخ وإسهال، وحدوث بعض التشنجات، وغازات مقلقة.
- قد يتسبب في تعرض الجسم لكميات كبيرة من السعرات الحرارية وبالتالي تؤدي لحدوث أضرار منها: زيادة الوزن، وارتفاع كبير في معدلات السكر بالدم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_10744