فوائد وأهمية الكرز الهندي للصحة العامة للجسم

يعد الكرز الهندي من الفواكه المعروفة علميًا ب Malpighia emarginata وثمارها مثل ثمار الكرز العادي، وعرفت من هنا بهذا الاسم. إن الكرز الهندي من أنواع الأشجار فئة Malpia، خصوصًا Bonesi Folia، الذي ينتج ثمار الكرز، وهو من الفواكه الغنية بفيتامين C (يبلغ تقريبًا 1690 مجم على كل مائة جرام من الفاكهة)، ويستعمله الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحمضيات، وفي هذا المقال في موقع مفاهيم نتعرف على فوائد كرز هندي بالتفصيل، تابعونا.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• معلومات عن الكرز الهندي
• القيمة الغذائية للكرز الهندي
• فوائد الكرز الهندي
  • 1. الكرز الهندي للحماية من السمنة
  • 2. الكرز الهندي لتقوية المناعة
  • 3. كرز هندي غني بفيتامين سي
  • 4. الكرز لتحسين الهضم
  • 5. فوائد الكرز لجسم الإنسان
  • 6. فوائد الكرز في علاج بعض الأمراض
  • 7. الكرز لتخفيف من علامات النقرس
  • 8. الكرز للوقاية من الأمراض
  • 9. فوائد الكرز للنساء
  • 10. كرز هندي رائع للشعر والبشرة والأظافر
• أضرار تناول كرز هندي
• الموانع والتفاعلات الدوائية مع الكرز الهندي
• هل تناول الكرز الهندي آمن للجميع؟

معلومات عن الكرز الهندي

يعد كرز هندي Acerola من الفواكه الغريبة ذات فوائد مختلفة، دعنا نتعرف على أهمية الكرز الهندي وأيضا أهم المعلومات الخاصة بالكرز:

• تتمتع فاكهة الكرز بنكهة حادة نوعًا ما، مثل نكهة التوت.
• يشتمل لب الفاكهة على بذور قليلة صالحة للأكل، ومن الممكن أيضًا أكل قشر الفاكهة.
• كما تشتمل بذور وقشر فاكهة الكرز الهندى على مضادات الأكسدة، كما أنها غنية بالألياف الغذائية.
• كما يعد التمر الهندي واحدة من الفواكه التي تشتمل على معدلات كبيرة جدًا من فيتامينات c.
• يمكن الحصول على فوائد الكرز إما عن طريق أكل فواكه طازجة أو عن طريق أخذ مكمل غذائي.
• يُعرف الكرز بعدة أسماء أخرى، مثل (كرز غرب الهند) و(كرز باربادوس).
• يستعمل كنوع من أنواع المشروبات الحلوة كما أنه مشهور بالوقاية من الغيبوبة بسبب شرب الكحول.
• وأيضًا وقاية من أمراض القلب ووقاية من مرض السكري، كما يستعمل في صنع مشروبات كدواء للالتهاب الكبدي وتليف الكبد بالإضافة إلى سرطان الكبد.

القيمة الغذائية للكرز الهندي

يحتوي كرز هندي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم، ومنها والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، والزنك، والحديد. وكذلك فيتامين (أ)، هذا بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، إذ يحتوي كوب صغير من كرز الهندي 100 جرام على قيمة غذائية تتمثل فيما يلي:

فوائد الكرز الهندي

يعتبر الكرز الهندي من الفواكه الاستوائية رائعة المذاق والتي يفضلها الجميع وإلى جانب مذاقها الرائع هناك العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها كرز هندي لجسم الإنسان، ومن هذه الفوائد ما يلي:

1. الكرز الهندي للحماية من السمنة

ربما يساعد شرب عصير الكرز في الوقاية من السمنة، حيث يشتمل الكرز على المواد الغذائية التي ربما تساعد في ما يلي:

• منع زيادة الوزن.
• الوقاية من زيادة معدلات الكوليسترول بالجسم.
• تحسين عمليات التمثيل الغذائي، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن فاكهة الكرز تشتمل على مقدار قليل سعر حراري، وأيضًا الدهون.

2. الكرز الهندي لتقوية المناعة

يشتمل الكرز على معدل جيد من عدد من المواد الغذائية التي ربما تساعد في تقوية المناعة، والذي يميز الكرز في ذلك الصدد هو :

• احتواءه على ٢ أعلى معدل من فيتامين سي بعد ثمار الكامو كامو, لذا قد يساعد أكل الكرز على الحصول على فيتامين ج المتعددة للجسم وأيضًا للمناعة.

3. كرز هندي غني بفيتامين سي

• تنشيط إنتاج خلايا الدم البيضاء، بالإضافة إلى تنشيط إنتاج الكولاجين بالجسم، وهو من الأمور الهامة في تسريع التئام الجروح والخلايا التالفة بالجسم والتئامها.
• ربما يساعد المحتوى المضاد للأكسدة في الكريز الهندي في الوقاية من معظم أنواع المشاكل الحادة، على سبيل المثال مرض السرطان ومشاكل القلب والمشاكل العصبية.

4. الكرز لتحسين الهضم

تشتمل فاكهة الكريز الهندي على مقدار من الألياف الغذائية جيد، لهذا فإن أكلها ربما يمكنك من تحسين الهضم, يعزى هذا إلى :

• إذ تعمل الألياف الغذائية المتوقعة على معالجة أو تقليل حدة العلامات التي ربما ترافق معظم الخلل والمشاكل الهضمية، على سبيل المثال: مرض الإمساك، ومرض الإسهال، والانتفاخ والغازات.
• بالإضافة إلى تشنجات والقرحة المعوية ومرض السرطان ومشاكل القلب ومشاكل الأعصاب.

5. فوائد الكرز لجسم الإنسان

ربما يكون لفاكهة الكريز الهندي الكثير من الفوائد المتوقعة الأخرى، على سبيل المثال:

• تنظيم معدلات سكر الدم، فهذا ربما يجعلها طعام جيدًا للأشخاص المصابين بمرض السكري.
• الحماية من ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة، على سبيل المثال: الخطوط الرفيعة, الأمراض الجلدية الناتجة عن الشمس.
• المحافظة على سلامة العيون.
• تقليل الإرهاق والإجهاد عقب التمارين الرياضية.
• تحسين سلامة المخ.
• تحسين سلامة وشكل الجلد، والحماية من بعض التصبغات الجلدية.
• تحسين سلامة الفم وأيضًا الأسنان وكذلك اللثة.
• تحسين سلامة الكبد.
• تعزيز صحة الدماغ وحماية الدماغ من إتلاف الإجهاد التأكسدي بفعل بعض المركبات النباتية والتي تسمى الأنثوسيانين التي يحتوي عليها.
• إن تناول الحامل للكرز يساعد على تدفق الدم والأكسجين ويساعد على صحة الحمل والحفاظ على الجنين.

6. فوائد الكرز في علاج بعض الأمراض

يستعمل لمعالجة عدد من الأمراض مثل:

• الإسهال.
• التهاب الأمعاء.
• تقليل علامات نزلات البرد، هذا نتيجة لما يشتمل عليه من فيتامينات ج.
• يوصف الكريز على أنه مكملات لتحفيز الطاقة لتحمل الرياضة، على اعتبار أنها وسيلة تقلل علامات الاكتئاب وتقلل التهاب اللثة والتهاب الأسنان.
• الكريز الهندي يعتبر مصدر مهم لفيتامين ج المكون الطبيعي لأحماض الاسكوربيك, فيتامينات ج يعتبر واحد من المغذيات الرئيسية الغذائية، كما أنه يلعب دورا هام في سلامة الجهاز المناعي, هو الذي يشكل الهيكل العظمي والبشرة بالإضافة إلى الأوعية الدموية وأيضًا تكوين العناصر الكيميائية بالمخ تساهم في ضبط المزاج أيضا.
• فيتامين ج يكون غالبًا بمعدل أعلى في الثمار الأقل نضجا من الكزر.
• كما يحتوي على فيتامين A هو من المغذيات المهمة الأخرى في الكريز الهندي، حيث أن فيتامين A يلعب دورا مهما في سلامة البصر، وأيضًا في النمو الطبيعي والتحسن المستمر، وأيضًا في إفراز كرات الدم الحمراء، ووقاية الجهاز المناعي.
• مضاد للاكتئاب.
• مضاد للفطريات.

7. الكرز لتخفيف من علامات النقرس

• ربما يساعد الكريز المجفف في تخفيف التعرض لعلامات النقرس.
• حيث تم عمل فحص لفترة لأثبات أهمية الكريز المجفف الخاصة بالأشخاص الذين يعانون من مرض النقرس.

8. الكرز للوقاية من الأمراض

يمكن الاعتماد على الكرز في الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل :

• تقليل آلام المفاصل: يمكنك من الاستهلاك المنتظم يوميًا من تناول الكريز المجفف في تقليل وجع المفاصل.
• يمكنك من النوم :يعتبر الكرز المجفف نوع من أنواع المواد الغذائية الناقصة التي تشتمل على عنصر الميلاتونين، فهو هرمون يعمل على ضبط دورات الاستيقاظ من النوم داخل الجسم. حيث أن استهلاك ثمرة الكرز المجفف يمكنك من أن تحصل على ثبات عميق وأيضًا مريح، كما يقلل نوبات الأرق.
• وقاية الجهاز الدوراني :يشتمل الكريز المجفف على عناصر غذائية، على سبيل المثال الألياف والعناصر الكيميائية، كما يشتمل على عنصر الكومارين، فهي عنصر يجنبنا الإصابة بجلطات قلبية، تحفز تخثر الدم. الألياف تعمل على منع تجمع الكوليسترول بالشرايين أو في الأوعية الدموية.

9. فوائد الكرز للنساء

• كرز هندي مناسب للنساء لأنه خالِ من الدهون ويحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي تساعد على إنقاص الوزن وزيادة الشعور بالشبع والامتلاء.
• تحسين وظائف النوم والتخلص من الأرق وتحسين جمالك وصحتك.
• علاج الالتهابات الجلدية وشد الوجه والبشرة وتجنب ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يعطي مظهر جمالي للبشرة ويساعد على تدفق الدورة الدموية في الجسم مما يساهم في الشعور بالنشاط والحيوية والطاقة وتعزيز جهاز المناعة.

10. كرز هندي رائع للشعر والبشرة والأظافر

• يحتوي كرز هندي على فيتامين ج وهو المسؤول عن إنتاج الكولاجين المعزز للجلد والذي يجدد خلايا البشرة والشعر والأظافر، وهو من البروتينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، وهو مفيد في مراحل الشيخوخة التي يعجز الجسم على إنتاج الكولاجين بالكميات الكبية التي يحتاجها الجسم.
• كما يحتوي كرز هندي على مضادات الأكسدة التي تمنع الالتهابات الجلدية ومقاومة البكتيريا والجراثيم، والمساعدة على تجديد خلايا الجلد.
• يساعد على ترطيب الجلد ومنع ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
• يساعد كرز هندي على تقليل احمرار الجلد وتحسين تماسك ونضارة البشرة.

أضرار تناول كرز هندي

ربما يتسبب أكل الكريز الهندي، أو مستخلصه في معظم الأذى أو الآثار الجانبية، على سبيل المثال ما يلي:

1. المشاكل الصحية عند الأفراد المصابين بمشاكل الدم المتعلقة بالحديد:

• على سبيل المثال الثلاسيميا، مثل أكل الكريز الهندي أو مستخلصه المليء بفيتامين ج قد يتسبب في زيادة مفرطة في امتصاص الحديد بالجسم، فهذا قد يؤدي إلى تفاقم حالة الأفراد المصابين بالمشاكل المذكورة أعلاه.

2. ردود فعل تحسسية:

• خاصة عند أكل الكريز الهندي أو مستخلص الكريز الهندي بسبب حساسية اللاتكس.

3. أضرار أخرى:

• كثرة حصوات الكلى.
• حالة الأفراد المصابين بالنقرس تزداد سوءًا.
• الغثيان.
• الأرق.
• الإسهال.

الموانع والتفاعلات الدوائية مع الكرز الهندي

هناك بعض الحالات التي ينصح بتجنب استخدام كرز هندي عند استخدامهم لأدوية معينة وقد تتفاعل معه وتتسبب في مشاكل صحية، ومن هذه التفاعلات الدوائية ما يلي:

• أدوية السرطان.
• أدوية مضادات التجلط.
• أدوية هرمون الاستروجين.
• يتفاعل مع دواء الأسبرين.
• مرضى الكلى لأنه يتسبب في زيادة نسبة الألمنيوم في الجسم.

هل تناول الكرز الهندي آمن للجميع؟

إن تناول كرز هندي بكميات معتدلة مناسب لجميع الحالات، وآمن للجميع، ولكن هناك بعض الحالات التي يجب تقليل كمية الكرز حتى لا يتسبب في أعراض جانبية، ومنها:

• الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكرز.
• الأشخاص الذين يعانون من أمراض الدم، مثل الثلاسيميا أو تخثر الدم.