آخر تحديث: 23/10/2021

طريقة إعداد طبق دجاج حامض حلو بالاناناس

طريقة إعداد طبق دجاج حامض حلو بالاناناس
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ 20 دقيقة
  • عدد الوجبات -
طبق دجاج حامض حلو بالاناناس، هي عبارة عن وصفة ممتعة وسهلة لإعداد طبق من الدجاج المشوي مع سلطة الأناناس المنعشة، حضري هذا الطبق لعائلتك في أيام العطل للاستمتاع بطبق لذيذ ومميز، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الشهي.

مقادير طبق دجاج حامض حلو بالأناناس

  • كأسين من قطع الأناناس- نصف ثمرة أناناس تقريبا.
  • نصف كأس من حبات الذرة الطازجة - كوز ذرة تقريبا.
  • ثلث كأس من  فرم ناعم من الفليفلة الحمراء الحلوة. 
  • ربع كأس من شرائح رقيقة من الريحان.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من فرم ناعم من البصل الأحمر.
  • ملعقة كبيرة خل التفاح.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • رذاذ الطبخ.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
  • ثلاثة أرباع ملاعق صغيرة من الملح بالتدريج.
  • ربع ملعقة صغيرة من فلفل أسود طازج مطحون.
  • أفخاذ دجاج بلا عظام أو جلد -رطل وربع تقريبا.

طريقة تحضير طبق دجاج حامض حلو بالأناناس

  1. في البداية قم بوضع المشواة على نار متوسطة مع القليل من رذاذ الطبخ.
  2. ثم امزج مكونات بودرة الثوم والكمون والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من الملح في اناء صغير.
  3. بعدها رش الخليط فوق الدجاج وضع الدجاج في المشواة وقلبه لمدة 10 دقائق تقريبا.
  4. وذلك على الوجهين أو حتى النضوج وأثناء ذلك قم بإضافة ربع ملعقة صغيرة من الملح والأناناس والمكونات المتبقية.
  5. في اناء متوسط الحجم وقدميه مع الدجاج ويتم التقديم بعد إضافة خليط النكهة على الدجاج. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ