آخر تحديث: 09/10/2021

طريقة اعداد طبق ستروغونوف الدجاج الصحي

طريقة اعداد طبق ستروغونوف الدجاج الصحي
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجبات-
طبق ستروغونوف الدجاج الصحي والسريع، هي وصفة ستروغونوف الدجاج الصحية والمغذية، فهي تحتوي على الزبادي اليوناني، وهي وجبة مثالية لعشاء سريع وخفيف وصحي فتحضيرها لا يستغرق أكثر من 30 دقيقة، جربيه الان ومتعي به عائلتك الكريمة.

مقادير طبق ستروغونوف دجاج صحي

  • كأس من صدر دجاج مقطع إلى مكعبات.
  • ملح.
  • فلفل. 
  • كأس من صلصة طماطم.
  • نصف كأس من لبن زبادي يوناني.
  • ملعقتين كبيرتين من خردل.
  • نصف كأس من بقدونس مفروم.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 227 غرام فطر مقطع.
  • كأس من بصل مقطع مكعبات.
  • ملعقة كبيرة ثوم.

طريقة تحضير طبق ستروغونوف دجاج صحي

  1. في البداية نقوم بطهي أرز أو باستا حسب التعليمات الموجودة على المغلف.
  2. و نسخن زيت الزيتون في اناء كبير على نار متوسطة.
  3. ثم نضيف الفطر ونحرك لمدة 5 دقائق ونضيف البصل والثوم ونحركهم جيدا.
  4. و بعدها نضيف الدجاج ونتبله بالملح والفلفل ونقليه من الطرفين لمدة 5 دقائق تقريبا.
  5. ثم بعد ذلك نضيف كأس من صلصة الطماطم والخردل ونحرك لمدة دقيقتين على الاقل.
  6. ونبعد المكونات عن الحرارة ونضيف الزبادي والبقدونس ونحرك المكونات جميعها حتى تمتزج جيدا.
اخيرا يتم تقديم ستروغونوف دجاج صحي مع الأرز أو الباستا. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ