طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز

طريقة التحضير :

1. نسلق المعكرونة في ماء مغلي ونضيف الملح والزيت كي لا تلتصق وبعد أن تنضج نصفيها ونضعها جانباً .
2. نضع الخضار أي البازلاء والذرة والجزر والفطر والزيتون والفلفل الأخضر فوق المعكرونة ونحرك جيداً .
3. نبدأ بتحضير الصوص فنضع المايونيز في وعاء ونضيف الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل ونحرك حتى تمتزج مكونات الصوص تماماً .
4. نسكب الصوص فوق المعكرونة والخضار ونحرك حتى يختلط الصوص ببقية المكونات ثم نسكب سلطة المعكرونة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .