آخر تحديث: 28/10/2021
طريقة عمل طبق المكرونة باللحم والجبن
- سهلة
- وقت التحضير -
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجبات -
طبق المكرونة باللحم والجبن، حيث قد يرى محبي المعكرونة هذا الطبق عاديا، إلا أن مزيج المعكرونة والجبن واللحم يتميز بمذاق رائع حيث يتألف هذا الطبق من شرائح اللحم والجبن وهو طبق غني بالكالسيوم، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع والهائل.
مقادير طبق المعكرونة باللحم والجبن
-
كأس من صلصة الطماطم.
-
ملعقة صغيرة ملح.
-
نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود مطحون.
-
كأس من حليب خالي الدسم.
-
ملعقتين كبيرتين من دقيق.
-
ثمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.
-
كأس ونصف من جبنة الشيدر.
-
معكرونة رذاذ طبخ.
-
كأس من بصل مقطع.
-
كأس من جزر مقطع.
-
ملعقتين صغيرتين من ثوم مفروم.
-
رطل من لحم العجل.
طريقة تحضير طبق المعكرونة باللحم والجبن
-
في البداية نسخن الفرن لدرجة حرارة 350ْ تقريبا.
-
ثم نطهو المعكرونة ونخلطها مع رذاذ الطبخ.
-
بعدها نضع الفرن على حرارة متوسطة.
-
و نضيف رذاذ الطبخ إلى المقلاة ونضع البصل والجزر.
-
ثم نحرك لمدة أربع دقائق تقريبا ونضيف الثوم واللحم ونحرك لمدة 5 دقائق تقريبا.
-
و نضيف صلصة الطماطم ونصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
-
ثم نطهو المزيج لدقيقتين أخرى ونضيف المعكرونة إلى المزيج في المقلاة.
-
ونحرك ونضع الخليط في اناء الخَبْز ونضع الحليب والدقيق وجوزة الطيب مع نصف ملعقة ملح في اناء متوسط.
-
بعدها نحرك ونطهو الخليط على نار متوسطة لدقيقتين ونضيف كأس من الجبن.
أخيرا نسكب الخليط فوق المعكرونة ونحرك ونرش الجبن المتبقي ونضعهم في الفرن في درجة حرارة 350ْ لمدة 20 دقيقة. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_11266
تم النسخ
لم يتم النسخ