آخر تحديث: 10/11/2021
طريقة عمل طبق معكرونة باللحم واللبن الزبادي
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ10 دقائق
- عدد الوجبات-
تعتبر وصفة معكرونة باللحم واللبن الزبادي من الأطباق المنعشة والمغذية، حيث تتميز بسهولة تحضيرها، وتتكون من المعكرونة من أي نوع بالإضافة إلى اللحم المفروم ولبن الزبادي المنكه بالثوم، إليكم طريقة التحضير، جربيه الآن واستمتعي بمذاقه الرائع.
مقادير طبق المكرونة باللحم واللبن الزبادي
-
ثلاث فصوص من ثوم مهروس.
-
ملح حسب الرغبة.
-
فلفل أسود حسب الرغبة.
-
ثلاث ملاعق طعام من زيت عباد الشمس.
-
ملعقتين طعام من الصنوبر.
-
ثلاث كؤوس من معكرونة مسلوقة طازجة النوع الذي تفضلينه.
-
200 غرام من لحم مفروم ناعم.
-
كأسين من لبن رائب زبادي.
طريقة تحضير طبق المكرونة باللحم واللبن الزبادي
-
في البداية نسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة.
-
ثم نصفيها من الماء ونضعها في اناء ونخفق اللبن والثوم والملح جيدا.
-
مع إضافة بعض الماء إذا كان اللبن سميكا جدا.
-
و نسكب اللبن فوق المعكرونة بعد أن تبرد ونقلي اللحم بالزيت حتى ينضج.
-
بعدها نضيف اللملح والفلفل والصنوبر.
أخيرا... نسكب اللحم فوق طبق المعكرونة واللبن ويقدم مباشرة. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_13181
تم النسخ
لم يتم النسخ
