طريقة عمل طبق بولونيز الدجاج الشهي للأطفال

طريقة التحضير :

1. في البداية قلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم و أضيفي الدجاج المفروم والجزر والكرات والكرفس وقلبيهم بشكل جيد.
2. ثم اتركي الإناء على النار حتى تنضج الخضروات و أضيفي الماء وصلصة الطماطم والريحان واتركي الإناء يغلي على النار لمدة 20 دقيقة علء الاقل.
3. بعدها اسلقي المعكرونة في اناء به 4 كؤوس من ماء مغلي حتى تنضج ثم صفيها من الماء كليا وضعي المعكرونة في طبق التقديم المعد سلفا لذلك.
4. في الاخير اسكبي عليها خليط الدجاج ثم زيني بالجبن البارميزان وقدميها لطفلك الى جانب المشروب المفضل لدى صغاركم. بالصحة والهناء.