كتابة : hicham
آخر تحديث: 12/07/2020

طريقة عمل طبق بيتزا السبانخ والأرضي شوكي

  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
يعتبر طبق بيتزا السبانخ والأرضي شوكي من وصفات البيتزا المميزة، حيث عندما تريدون تغييرا عن البيتزا التقليدية المألوفة، ما عليكم سوى تجربة هذه البيتزا التي تحتوي على السبانخ والأرضي شوكي والكريمة الحامضة والجبنة الكريمية والمايونيز وبرش جبن البارميزان والموزاريلا الشهي، فهي بيتزا شهية جدا وبمكونات مختلفة.
طريقة عمل طبق بيتزا السبانخ والأرضي شوكي

المقادير :

  • نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • ربع ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • ملح حسب الذوق
  • فلفل أسود مطحون حسب الذوق
  • كأس من برش
  • جبنة موزاريلا فريكو
  • ملعقتان كبيرتان من برش بارميزان
  • ربع كأس من نشا الذرة
  • 390 غرام من عجينة بيتزا مبردة
  • ملعقتان كبيرتان من بقدونس طازج مفروم
  • 400 غرام أرضي شوكي مقطع
  • كأسين من سبانخ مقطع
  • نصف كأس من كريمة حامضة
  • نصف كأس من جبنة كريمية مخفوقة
  • ملعقتان كبيرتان من مايونيز

طريقة التحضير :

  1. في البداية نحمي الفرن لدرجة حرارة 450 فهرنهايت و ندهن صينية الفرن بزيت الزيتون ونضع في اناء كبير كل من الأرضي شوكي والسبانخ والكريمة الحامضة والجبنة الكريمية والمايونيز وبودرة الثوم وبودرة البصل وملح وفلفل معا.
  2. ثم نضيف كأس من موزاريلا فريكو وبارميزان ونضعه الى حين الحاجة اليه ونرش سطح مستو بنشا الذرة ونمد عليه عجينة البيتزا على شكل دائرة قطرها 12 إنش و ننقل العجينة إلى صينية الفرن ونضع عليها مزيج الأرضي شوكي مع ثلاثة ارباع موزاريلا.
  3. بعدها نضع البيتزا في الفرن لمدة 15-20 دقيقة تقريبا وحتى تكتسب لونا ذهبيا مميزا وتذوب الجبنة ونخرج البيتزا من الفرن ونزينها بالبقدونس ونقدمها على شكلها. شهية طيبة لكم.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ
ذات صلة من مقال

طريقة عمل طبق بيتزا السبانخ والأرضي شوكي