آخر تحديث: 25/10/2021

طريقة عمل طبق سباغيتي بالسبانخ

طريقة عمل طبق سباغيتي بالسبانخ
  • سهلة
  • وقت التحضير 20 دقيقة
  • وقت الطبخ -
  • عدد الوجبات -
طبق سباغيتي بالسبانخ، هي وصفة سهلة وشهية حيث تكتسب صلصة الطماطم نكهة مميزة من السجق الحار وتمتزج مع لون السبانخ الأخضر، ويقدم هذا الطبق كطبق أساسي على وجبة الغداء، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع والمميز.

مقادير طبق السباغيتى بالسبانخ

  • ملعقة كبيرة ونصف خردل.
  • 150 غرام سبانخ.
  • 60 مل كريمة سائلة قشرة.
  • ليمونة جبنة البارميزان.
  • 300 غرام من سباغيتي.
  • حبة بصل أحمر.
  • فص من ثوم.
  • سجق.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة تحضير طبق سباغيتى بالسبانخ

  1. في البداية نضع الماء في اناء ونتركه على النار حتى الغليان.
  2. ثم نضيف السباغيتي ونحرك لمدة عشر دقائق مع الحفاظ على 50 مل من ماء المعكرونة.
  3. وفي هذا الوقت نقطّع البصل والثوم ونفرم السجق إلى قطع صغيرة.
  4. و نحمر البصل لـ 3 دقائق بقليل من الزيت على نار متوسطة ونضيف الثوم والسجق ونحرك لمدة دقيقتين.
  5. ثم نضع الخردل والسبانخ ونحرك لدقيقتين إضافية وأخيرا نضيف الكريمة السائلة ونحرك مكونات المزيج جيدا.
أخيرا نبشر قشرة الليمونة فوق الصلصة والمعكرونة ونرش الملح والفلفل الأسود ونضيف جبنة البارميزان عند تقديم الطبق. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ