آخر تحديث: 14/07/2020
طريقة عمل طبق كرات الجبن المحشيه بالزيتون
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
-
ملعقة كبيرة زبدة طرية
-
كأس جبنة شيدر مبشورة
-
24 حبة زيتون أخضر مفرغة
-
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الفليفلة السميكة
-
نصف كأس من طحين
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة كبيرة أو ملعقتين من ماء
طريقة التحضير :
-
في البداية نجمع الجبنة والزبدة ونضيف الطحين والملح والبابريكا وملعقة ماء و نحرك لتتشكل العجينة ونضيف ملعقة ماء أخرى إذا لزم الأمر لتتماسك العجينة جيدا.
-
ثم نحشو حبات الزيتون بصلصة الفليفلة ونلف عليها العجينة مثل الكرة ونضع الكرات بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة ونبردها 20 دقيقة على الاقل.
-
في الاخير نخبز الكرات بفرن 400 F مدة 15 دقيقة تقريبا لتصبح ذهبية فاتحة وبذلك تصبح جاهزة لتقديمها. شهية طيبة لكم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_4779
تم النسخ
لم يتم النسخ
