طريقة عمل طبق مكرونة بالسجق والجبنة

سهلة
وقت التحضير10 دقائق
وقت الطبخ20 دقيقة
عدد الوجبات-

طبق مكرونة بالسجق والجبنة، هي وصفة السباغيتي هذه تحتوي على جميع النكهات التي تفضلونها فهي مكونة من اللانشون والسجق والفطر والطماطم مع صلصة كريمية غنية بجبنة البارميزان الشهية، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع والهائل.

مقادير طبق مكرونة بالسجق والجبن

ملعقة صغيرة ملح.
فلفل أسود.
ملعقة صغيرة زيت.
ست شرائح لانشون بقري مقطعة.
ست قطع سجق.
اربع فطر مقطع.
ست طماطم شيري سباغيتي.
أربع صفار بيض.
ثلاث بيضات كاملة.
ربع كريمة مكثّفة.
نصف كأس من برش جبنة بارميزان.

طريقة تحضير طبق مكرونة بالسجق والجبن

في البداية نخفق كل من صفار البيض و3 بيضات والكريمة والبارميزان والملح والفلفل ونضع الصلصة إلى حين الحاجة إليه.
و نبدأ بتحضير السباغيتي فنملأ القدر بالماء وعندما يغلي نسلق الباستا حسب التعليمات الموجودة على المغلف.
ثم نصفيها ونضعها جانبا ونجلب مقلاة كبيرة ونقلي فيها اللانشون المقطع والسجق ونحرك حتى تنضج وتصبح مقرمشة.
ثم نضيف الفطر وطماطم شيري ونحرك المكونات جيدا ونضع السباغيتي فوق المكونات في المقلاة ونحرك جيدا.

ثم نضع الصلصة البيضاء ونحرك ونضع السباغيتي في طبق التقديم ونزين الطبق بالبقدونس المفروم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

https://mafahem.com/sl_10838

تم النسخ

لم يتم النسخ