آخر تحديث: 27/07/2021

طريقة عمل طبق مكرونة بالفاصوليا بصلصة الطماطم

طريقة عمل طبق مكرونة بالفاصوليا بصلصة الطماطم
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ10 دقائق
  • عدد الوجبات-
يعد طبق مكرونة بالفاصوليا بصلصة الطماطم  والحبق أشبه بالشوربة، وهو شهي للغاية وسهل التحضير، ولا يأخذ سوى 20 دقيقة ويحتوي على توابل مثل البابريكا والأوريغانو التي تضيف نكهة مميزة للطبق، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الهائل والرائع.

مقادير طبق مكرونة بالفاصوليا بصلصة الطماطم 

  • حبة بصلة مقطعة الى مكعبات.
  • ثلاث فصوص من ثوم مفروم.
  • ملعقتين صغيرتين من حبق طازج مفروم.
  • ملعقة صغيرة من أوريغانو مجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة ونصف من بابريكا.
  • كأس من صلصة طماطم.
  • ملعقة صغيرة ونصف ملعقة صغيرة ملح.
  • كأس ونصف من باستا.
  • اربع كؤوس من ماء.
  • علبتين من فاصوليا بيضاء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت زيتون.

طريقة تحضير طبق مكرونة بالفاصوليا بصلصة الطماطم  

  1. في البداية نسلق الباستا في ماء مغلي مع ملعقة صغيرة ملح حتى تصبح طرية.
  2. ثم نطفئ النار ونصفيها من الماء مع الاحتفاظ بربع كأس من ماء السلق.
  3. ثم نضيف إليها الفاصوليا ونغطي القدر ونضعه إلى حين الحاجة اليه.
  4. و نضع زيت في مقلاة ونضيف البصل والثوم والحبق والأوريغانو ونصف ملعقة صغيرة ملح والفلفل.
  5. ثم نحرك لمدة 3-5 دقائق تقريبا حتى يصبح البصل طريا.
  6. و نضيف البصل والتوابل إلى قدر الباستا والفاصوليا ونضع المكونات على نار هادئة الى متوسطة.
  7. وأثناء ذلك نضيف البابريكا وصلصة الطماطم ونحرك حتى تمتزج المكونات وتصبح ساخنة قليلا.
  8. و يمكن إضافة المزيد من السائل إذا كنتم تفضلون أن يكون الطبق كالشوربة تماما.
  9. أخيرا نضع الباستا في طبق التقديم ونرش فوقها بارميزان ونقدمها الى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط