آخر تحديث: 20/10/2021
طريقة عمل طبق مكرونة بالفاصوليا الحمراء
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ30 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق مكرونة بالفاصوليا الحمراء، هي عبارة عن شوربة سهلة وغريبة، فهي تتكون من المكرونة والفاصولياء الحمراء بصلصة الطماطم الشهية، انها شوربة سهلة التحضير وغير مكلفة، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الهائل والرائع.
مقادير طبق معكرونة بالفاصوليا الحمراء
-
أربع فصوص من ثوم.
-
ملح.
-
فلفل.
-
علبتين من فاصولياء بيضاء.
-
كأس من صلصة طماطم.
-
كأسين من ماء.
-
لتر مرق دجاج.
-
كأس ونصف من باستا جبنة بارميزان مبشورة.
-
فتات خبز.
-
ملعقتين كبيرتين من زيت زيتون.
-
ثلاث شرائح لانشون.
-
عودين من إكليل الجبل.
-
عود زعتر.
-
ورقة غار طازجة أو ورقتين مجففة.
-
حبة بصلة.
-
حبة جزر.
-
كرفس.
طريقة تحضير طبق معكرونة بالفاصوليا الحمراء
-
في البداية نسخن اناء عميق على حرارة متوسطة ونضيف الزيت واللانشون ونتركه يصبح بنيا من الطرفين.
-
ثم نضيف الأعشاب وورقة الغار والخضار المقطعة والثوم ونتبل الخضار بالملح والفلفل.
-
ثم نضيف الفاصولياء وصلصة الطماطم والماء ومرق الدجاج إلى الاناء ونترك المكونات تنضج على حرارة عالية.
-
و بعد أن تغلي الشوربة نضيف الباستا ونتركها على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق حتى تنضج.
أخيرا نزيل أعواد إكليل الجبل والزعتر من الشوربة ونترك الشوربة تبرد قليلا ونوزعها على الأطباق مع رشة جبنة بارميزان وفتات خبز. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_11077
تم النسخ
لم يتم النسخ
