طريقة عمل كرواسون بالدجاج والجبن في البيت

طريقة التحضير :

1. في البداية نسخن الفرن 375 F ونحضر صينية فرن مدهونة بورق الزبدة ونضع أقراص الخرشوف في إناء ماء يغلي حتى تصبح طرية و نصفي القطع وننقلها لتبردقليلا.
2. ثم نقطعها لمكعبات صغيرة وناعمة و نجمع الخرشوف مع الجبنة الكريم والموزريلا ونحركهم بشكل كلي ونضيف الدجاج وننقل الخليط للثلاجة كي يبرد ساعتين ونقطع العجينة لمثلثات تماما.
3. بعدها نضع الحشوة على أحد أطراف المثلث و نلف الجهة العريضة نحو رأس المثلث، ثم نرتب القطع بصينية الفرن ونخبز القطع 15 دقيقة تقريبا حتى تنتفخ و نقدمها دافئة مع الصلصة المفضلة لدينا.شهية طيبة.