ما هي فوائد الزبيب الاصفر الخارقة

فوائد الزبيب الاصفر الصحية

سنتعرف سويا على أهم فوائد الزبيب الاصفر نذكر منها ما يلي:

• يحتوي الزبيب الاصفر على العديد من العناصر الغذائية القيمة

هناك قيم غذائية تتواجد في الزبيب الاصفر وقد تتشابه مع جميع أنواع الزبيب الآخري بشكل عام، ولكن ما يختلف هي مستوياتها، من بين هذه القيم نذكر ما يلي:

1. إذا قام الشخص وتناول ما يقدر بـ 28 غرام من الزبيب الأصفر فهو استطاع أن يتناول سعرات حرارية بقيمة106 سعر حراري.
2. ويتناول الكربوهيدرات بما يساوي22 غرام.
3. أما البروتين فقد تناول منه بمقدار1 غرام.
4. وأما عن الدهون فهو لن يأخذ منه شيء0 غرام.
5. والألياف الغذائية سيتناول منه الشخص ما يقدر بـ2 غرام.
6. عن السكر فقد يتناول منه بمقدار21 غرام.
7. وسوف يتناول الشخص من البوتاسيوم حوالي 8% من الحصة اليومية.
8. ومن فيتامين ج سيتناول الشخص 1% من الحصة اليومية.
9. ومن فيتامين ك سيتناول الشخص 1% أيضا من الحصة اليومية.

• خفض ضغط الدم المرتفع

1. عندما يتناول الشخص الزبيب الاصفر فهو من الممكن أن يساهم في خفض معدلات ضغط الدم المرتفعة.
2. وبالأخص إذا تم تناوله ثلاث مرات في اليوم فهو بالتالي سوف يعمل على تقليل من نسبة ضغط الدم المرتفع.
3. وذلك إذا حدثت مقارنة مع تناول الزبيب الاصفر بجانب أنواع أخرى من الوجبات الخفيفة.

• التحكم بمستوى السكر في الدم

1. كما ذكرنا سابقا أن الزبيب يحتوي على نسبة عالية من السكر.
2. ولكن مؤشر نسبة السكر في الدم الخاص به منخفض.
3. وهذا ما أكدته الدراسات العلمية أن الشخص الذي يتناول الزبيب الأصفر سيساهم ذلك في خفض معدلات السكر بالدم وبالأخص إذا تم أخذه بعد تناول الطعام.
4. والجدير بالذكر أن الزبيب الاصفر يعتبر من الوجبات الخفيفة التي تتناسب جدا مع مرضى السكري.
5. والسبب يرجعل إلى احتوائه على العديد من الألياف الغذائية، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة التي يفيد الجسم بالكامل.

• خفض خطر الإصابة بالسرطان

1. من فوائد الزبيب الأصفر أيضا أنه يساعد على خفض من خطر الإصابة بالسرطان.
2. والفضل يرجع إلى أن الزبيب يحتوي على مضادات الأكسدة التي تستطيع أن تحارب الجذور الحرة التي تصيب الجسم.
3. وبالتالي تحد من تراكمها بالجسم ومن أضرارها المرافقة لها كإصابة الجسم بالسرطان مثلا.

الفوائد الأخرى للزبيب الأصفر..

أما بالنسبة للفوائد الأخرى التي قد تمنحها الزبيب الأصفر للجسم نذكر منها ما يلي:

• يساعد على عملية الهضم والفضل يرجع إلى أن الزبيب يحتوي على الألياف الغذائية المهمة للجهاز الهضمي.
• يحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم والأنيميا، والفضل يرجع إلى أن الزبيب يحتوي على معدلات جيدة من الحديد والنحاس، هذه المعادن مهمة جدا في إنتاج كريات الدم الحمراء.
• يستطيع الزبيب أن يوازن الحموضة بالمعدة وذلك بفضل القيم الغذائية التي تتواجد في الزبيب والتي تساعد في تحقيق ذلك بسهولة.
• يحسن من صحة القلب وذلك عن طريق خفض معدلات الكوليسترول وضغط الدم المرتفع.
• يحافظ على صحة العينين وذلك بفضل احتواء الزبيب على مركب البوليفينول الذي يحسن من صحة العينين.
• يعزز من صحة البشرة وذلك بسبب أن الزبيب الاصفر يحتوي على فيتامين ج، والسيلينيوم، والزنك.
• يستطيع الزبيب الاصفر من تنظيم مؤشر الجلايسيمي وبالأخص عند الأشخاص المصابين بتليف في الكبد.
• مفيد الزبيب الأصفر جدا لوظائف القولون حتى أنه يقلل من خطر إصابة الشخص بسرطان القولون.
• وبسبب غني الزبيب الاصفر بالألياف فهو يستطيع أن يسيطر على السكر في الدم ويتحكم في الدهون الثلاثية ومعدلات الكولسترول الضار.
• يحسن الزبيب الاصفر صحة الفم سواء للأسنان أو للثة، والفضل يرجع إلى المواد الكيميائية النباتية التي تتواجد في الزبيب، فهذه المركبات قد تساهم في الحد من نمو أنواع عديدة من البكتيريا التي تنمو بالفم وتتسبب بتسوس الأسنان وأمراض اللثة.

أضرار تناول الزبيب الأصفر

إلى جانب الفوائد العديدة للزبيب الأصفر إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يحدث بعض الأضرار بشكل عام بالجسم لذلك سنتعرف سويا على هذه الأضرار ومنها:

1. عندما يتناول الشخص الزبيب بكميات كبيرة فقد يتسبب في حدوث اضطرابات معوية شديدة، وبعدها يشعر الشخص بوجود انتفاخات وغازات وتقلصات والسبب يرجع إلى الألياف المتواجدة بالزبيب الاصفر.
2. قد يصاب الشخص بالإسهال إذا تناول الزبيب الاصفر بشكل مفرط وبالأخص في الحميات الغذائية.
3. قد يتسبب الزبيب الاصفر في حدوث اختناق، وبالأخص إذا تناوله الأطفال الصغار، لذلك يجب منع الأطفال عن تناول الزبيب حتى لا يتعرضون للاختناق.
4. التحسس من الأمور التي قد تتسبب فيها الزبيب الأصفر، كما أن هناك أشخاص قد يعانون من التحسسبسبب تناولهم الزبيب بشكل زائد، ومن بين أعراض التحسس، منها؛ الحرارة والطفح الجلدي، وإذا أصيب الشخص بهذه الأعراض فيجب الابتعاد عن تناوله للأبد.

فوائد الزبيب الاصفر للمرأة الحامل..

ومن الفوائد التي تمنحها الزبيب الأصفر لصحة المرأة الحامل نذكر منها ما يلي:

• يعد الزبيب من المصادر الأساسية للبوتاسيوم وبالأخص للمرأة الحامل.
• حيث يعمل على زيادة عدد كريات الدم لدي المرأة الحامل وبنسبة تصل إلى 50%.
• وأيضا يساهم البوتاسيوم والصوديوم والكلورايد المتواجدين في الزبيب في المحافظة على توازن السوائل والمعادن داخل خلايا الجسم، وبالتالي يجب تناوله بكميات كبيرة نوعا ما.
• يساعد الزبيب الأصفر على التقليل من خطر الإصابة بفقر الدم؛ والفضل يرجع إلى احتواءه على كميات كبيرة من الحديد، هذا بإضافة إلى النحاس والفيتامينات، التي تعد أمور ضرورية لإنتاج خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يستطيع أن ينقل كميات كافية من الأكسجين لجميع خلايا الجسم.
• قد يكون الزبيب الأصفر من الخيارات الجيدة إذا كان الشخص يتماشي على نظام غذائي صحي، وهذا على الرغم أن الزبيب يحتوي على السعرات الحرارية؛ ولكن أيضا يحتوي على مصادر مناسبة من الكربوهيدرات ومنها؛ الألياف الغذائية التي تستطيع عن طريقها السيطرة في الوزن.
• يمكن أن يعتمد الشخص على الزبيب الاصفر كخيار صحي وبديل جيدا عة الوجبات الخفيفة التي تحتوي على دهون عالية أو سكريات بكميات كبيرة.
• ولكن يجب أن نحذر من استهلاك الزبيب الاصفر بكميات كبيرة لأنه قد يعمل على زيادة الوزن، أو قد يسبب مشاكل صحية قد تضر بالجسم.

أخيرا.. قدمنا لكم في هذه المقالة فوائد الزبيب الاصفر الصحية وفوائدها للمرأة الحامل، كل ما علينا فعله هو الالتزام بتناول الزبيب ولكن بطريقة غير مفرطة حتى لا يتسبب في الإضرار بصحة الجسم.