فوائد النعناع المغلي ومعلومات عامة عن النعناع
جدول المحتويات
ما هو النعناع؟
يعرف النعناع بأنه نوع من النباتات التي تزرع ويوجد منها اثنان وأربعون نوعاً معروفاً، بالإضافة للأنواع الأخرى الغير معروفة، وينتشر النعناع بشكل كبير في قارة أوروبا وأفريقيا وأسيا واستراليا وأمريكا الشمالية.
- يعرف بأنه من النباتات المعمرة التي تكون سيقانها مربعة الشكل ومنتصبة، وتترتب أوراقها بشكل أزواج متعاكسة، وتتفاوت ألوانه بين الأخضر الغامق وأخضر رمادي وبنفسجي وفي بعض الأحيان أزرق أو أصفر فاتح.
- يمكن العثور على النعناع في العديد من البيئات وينمو في المناطق الرطبة ويصل طول النبتة من عشرة وحتى مائة وعشرون سنتيمتر، وله القدرة على الانتشار في المكان بشكل غير محدود.
- يمكن اعتبار النعناع أحياناً أنه نبات مجتاح ينبت على أطراف السواقي والمجمعات المائية، ويمكن زراعته بنفس الطريقة التي يزرع بها البقدونس، كما يمكن استخدامه في السلطات طازج أو مجفف.
- ويستخدمه الكثير من الناس مع الشاي وهو المشروب المفضل عند كثير من الناس حيث يتم وضع بعض أوراق النعناع في كوب الشاي أو مع المياه التي سوف يصنع بها الشاي، ويستخدم النعناع طبياً عن طريق استخلاص منه الزيوت الطيارة.
أنواع النعناع
- النعناع الأوروبي.
- نعناع أيلي.
- نعناع ثعلبي.
- نعناع جنوبي.
- نعناع حقلي.
- نعناع طويل الأوراق.
- نعناع غابي.
- نعناعفلفلي.
- نعناع كندي.
- نعناع كورسيكي.
- نعناع مائي.
- نعناع مجدول.
- نعناع مستدير الأوراق.
- نعناع ياباني.
- نعناع فلفلي.
القيمة الغذائية للنعناع
تحتوي كل 100 جرام من النعناع على العناصر الغذائية التالية:
- سعرات حرارية 70.
- دهون 0.94
- دهون مشبعة 0.24.
- كربوهيدرات 14.89.
- ألياف 8.
- بروتينات 3.75 .
فوائد النعناع المغلي
- النعناع المغلي يعالج الربو:
يعدالنعناع مهماً جداً ومفيداً لمرضى الربو، وذلك لاحتوائه على خصائص تساعد على الاسترخاء وتخفيف احتقان الأنف الذي يرافق الربو، وفي جميع الأحوال يجب تناوله ضمن الكميات المعقولة لأن الاستخدام بكثرة قد يسبب تهيج المعدة والأنف.
- النعناع يحسن من عملية الهضم:
يعمل النعناع على تنشيط الغدد اللعابية والتي تحفز الانزيمات الهضمية التي تخفف من التهابات المعدة وتسهل عملية الهضم، لذلك يستخدم النعناع المغلي في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان واضطرابات المعدة والغازات والانتفاخات.
- يخفف النعناع من اضطرابات الجهاز التنفسي:
من أهم فوائد النعناع هي تخفيفه من الاضطرابات التي تصيب الجهاز التنفسي ومنها تخفيف احتقان الأنف والشعب الهوائية وتبريد القنوات التنفسية والحلق بالإضافة إلى علاج التهاب الحلق الناتج من نزلات البرد أو من الحساسية وتخفيف السعال.
- الوقاية من الحساسية:
يمكن تناول النعناع المغلي ليقي من الحساسية بأنواعها المختلفة أو الحساسية الموسمية، ويقلل أعراض الحساسية التي تمثل في حكة العين وسيلان الأنف والربو وغيرها.
- تعزيز قوة الكبد:
يفيد النعناع كما صرح الأطباء في تعزيز قوة الكبد وتنشيطه وذلك لما له من خصائص مسكنة ومفيدة في استرخاء الجسم.
- يحافظ النعناع على نظافة الفم:
يحتوي على مضادات جراثيم وبكتيريا الأمر الذي يجعله مفيداً في محاربة البكتيريا في الفم، كما أنه يحافظ على صحة الفم واللثة بالإضافة لكونه معطر للفم.
- الوقاية من فقدان الذاكرة:
يساعد النعناع على زيادة نسبة الإدراك لدى الأشخاص المستمرين على تناوله ضمن الوجبات الغذائية والمشروبات، فهو يقي أيضاً من الخرف وفقدان الذاكرة الذي قد يصيب الإنسان في وقت متقدم من العمر.
- النعناع يقي من الاكتئاب:
يعمل النعناع على منح الجسم المتعب طاقة وبذلك يمكن اعتباره مخفف ومقلل للاكتئاب عند تناوله، كما يعمل على تعديل المزاج وتعزيز وظائف الجسم المختلفة.
- النعناع لتقليل وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية:
بما أن النعناع معروف بقدرته على استرخاء الجسم والجهاز الهضمي وتهدئته فيمكن اعتباره مخفف لتقلصات الدورة الشهرية، لذلك يرغب الكثير من الناس في شرب النعناع المغلي كعلاج لآلام الدورة الشهرية.
سهولة الحصول على النعناع
يمكن الحصول على النعاع بكل سهولة فهو يتواجد أخضر وطازج في الأراضي الزراعية، ويباع في الأسواق، كما يمكن زراعته في المنزل والاستفادة منه يومياً، ويتواجد النعناع بصورة مجففة ومعبأة في أكياس في السوبر ماركت أو المحلات والعطارة.
ويتميز بأسعاره المنخفضة وسهولة تحضيره فيمكن غلي أوراقه مع الماء وصبه لتناولها في كأس.
الآثار الجانبية للنعناع المغلي
على الرغم من الفوائد المتعددة للنعناع المغلي لكن يوجد بعض الأضرار الجانبية الناتجة عن الإكثار من تناوله، وتتمثل هذه الآثار في:
- الإصابة بصداع.
- ظهور طفح جلدي.
- تهيج في الجلد.
- التهابات في الكلى.
- حرقة المعدة.
- صعوبة التنفس عند الأطفال.
- الإصابة بإسهال.
محاذير تناول النعناع المغلي
بعض الأشخاص يكون تناول النعناع غير صحي لديهم، ويوجد بعض الأضرار التي قد تصيب البعض عند تناوله دون الكشف الطبي، وتتمثل في ما يلي:
- بالنسبة للمرضى المصابون بحصوات الكلى أو الذين تعرضوا للإصابة بها من قبل فينصح بالبعد عن تناول النعناع المغلي.
- المرأة الحامل يجب أن تتجنب تناول النعناع لأنه قد يؤدي إلى الإجهاض على الرغم من قلة الدراسات التي تؤكد هذه المعلومة.
- تقليل تناول النعناع للمرأة المرضعة ويفضل تجنبه.
فوائد أخرى للنعناع المغلي
- يمكن تناول النعناع المغلي كفاتح للشهية، وقد تم التعارف عليه كنوع من مقبلات الطعام، ويستخدم في كثير من المأكولات، مثل المحشي أو الكبدة وغيرهم.
- وقد أثبتت الدراسات بأنه يعالج القولون العصبي عند الأطفال والبالغين كما أنه يخفف أعراضه.
- يعد النعناع المغلي مطهراً للبطن ومضاداً للالتهابات وقاتلاً للجراثيم.
- أثبتت الدراسات الحديثة أن النعناع مفيد للوقاية من السرطان، حيث وجدت بعض الإنزيمات في النعناع ووجد أنها تساعد على الوقاية من السرطان وعلاجه أيضاً وبخاصة سرطان البروستاتا والرئة والجلد.
- يفيد النعناع في خفض ضغط الدم عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط وذلك بسبب احتوائه على معدن البوتاسيوم الذي يعمل على استرخاء الأوعية الدموية والحفاظ على توازن السوائل في الجسم وبذلك يخفض ضغط الدم وينظم معدلات النبض.
- النعناع يعالج الغثيان فبعض الأشخاص الذين يعانون من غثيان السفر فبمجرد استنشاق أوراق النعناع الطازج سوف يتم حل هذه المشكلة، وقد تساعد أيضأ الأشخاص الذين يعانون من الغثيان الناتج عن العلاج الكيميائي للتخلص من هذا الغثيان، كما ثبت أنه يساعد الحوامل في التخلص من غثيان الصباح.
- يساعد النعناع على خسارة الوزن؛ فهو محفز للإنزيمات الهاضمة التي تعمل على امتصاص المواد الغذائية من الطعام وتستهلك الدهون وتحولها إلى طاقة قابلة للاستخدام، وبذلك يكون مفيداً في تحفيز حرق الدهون في الجسم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_10151