ما هي فوائد الهندباء للتخسيس؟

شاي الهندباء هو أحد أنواع شاي الأعشاب التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن عن طريق تقليل تناول السعرات الحرارية، ويمكن أن يساعد أيضًا في تحسين صحة الجسم بشكل عام، ويمكن أن يساعدك في عملية إنقاص الوزن، وهذا ما سنتعرف عليه الان على موقعكم مفاهيم.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ما هي الهندباء؟
• فوائد الهندباء للتخسيس
• هل شاي الهندباء فعال في فقدان الوزن حقًا؟
• ما الكمية المفضلة استهلاكها للحصول على فوائد الهندباء للتخسيس؟
• ما هي القيمة الغذائية للهندباء؟
• ما هي فوائد الهندباء العامة؟
• هل هناك أي آثار جانبية لشاي الهندباء؟

ما هي الهندباء؟

إنه نبات أصفر مزهر، وتعود فوائد الهندباء للتخسيس إلى الفيتامينات والمعادن والمركبات القوية التي يحتوي عليها من الجذور إلى الزهرة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها عشبًا مغذيًا للغاية، كما أنها مصدر ممتاز للفيتامينات A وC وK، وتحتوي على فيتامين هـ وحمض الفوليك، وكميات صغيرة من فيتامينات ب الأخرى، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من المعادن، بما في ذلك الحديد والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وجذر الهندباء غني بالإينولين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان الموجودة في النباتات التي تعزز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء والحفاظ عليها.

فوائد الهندباء للتخسيس

• يمكن أن تساعد في القضاء على مشاكل، مثل: احتباس السوائل وزيادة الوزن المرتبط بالوذمة والتعب.
• قد تم استخدامه بالفعل كوصفة طبية طبيعية لأكثر من ألف عام.
• الشاي المحضر من هذا النبات معروف بشكل خاص بقدرته على تقليل انتفاخ الجسم، والانتفاخ مشكلة شائعة إلى حد ما تتفاقم بسبب زيادة السكر والطحين، والملح التي نميل إلى استهلاكها كثيرًا.
• الأبحاث تكشف أنه يحفز إنتاج الإنزيمات في الكبد التي تساعد على حرق الدهون بشكل أسرع لساعات طويلة.
• تتسارع عملية التمثيل الغذائي في الجسم مع كل فنجان يتم شربه من شاي الهندباء.
• الهندباء معبأة بمركبات صديقة للكبد.
• يساعد في تنظيم مستويات جميع الهرمونات تقريبًا.
• يؤثر على كل من هرمون الجوع وهرمون الغدة الدرقية، وهرمون التوتر، وهرمونات النوم.
• يزيد من مستويات الأنسولين عندما يكون الكبد بطيئًا، وهذا يجعل دهون البطن تذوب بشكل أسهل.

هل شاي الهندباء فعال في فقدان الوزن حقًا؟

بصراحة، هناك العديد من الأسباب لشرب هذا الشاي كجزء من خطة إنقاص الوزن، ونذكر بعض منها على النحو التالي:

• مشروب منخفض السعرات الحرارية مثل معظم أنواع شاي الأعشاب الأخرى، فإن شاي الهندباء يكاد يكون معدومًا في السعرات الحرارية ومع ذلك، فهي مليئة بالعناصر الغذائية.
• مشروبًا رائعًا لأخصائيي الحميات، ويمكن تناوله كبديل مثالي للمشروبات الأخرى المحملة بالسعرات الحرارية والسكر، مثل: الحليب أو الكولا.
• يعتبر عدوًا مهمًا للانتفاخ في الجسم، ويحتوي على بوتاسيوم أكثر من النباتات الأخرى.
• يمكن أن يكون بمثابة نوع من مدر للبول، ويزيد من تكرار الذهاب إلى المرحاض أثناء النهار، ويمكن أن تساعد هذه الميزة في منع احتباس السوائل.
• يقلل من امتصاص الزيت والدهون عن طريق تحسين عملية الهضم.
• في البنكرياس، يثبط الإنزيم الذي يتم إطلاقه أثناء هضم الدهون، ويمكن أن يؤدي منع هذا الإنزيم إلى زيادة فقدان الوزن عن طريق تقليل امتصاص الدهون.

ما الكمية المفضلة استهلاكها للحصول على فوائد الهندباء للتخسيس؟

وفقًا للخبراء، فإن كميات الاستهلاك الموصى بها هي كما يلي:

• إذا كانت طازجة: 2-8 جرام في اليوم
• إذا كان كمسحوق مجفف: 250-1000 مجم 4 مرات في اليوم
• إذا كان مغلي: 3-4 جم يوميًا في 150 مل من الماء ومع ذلك، قبل استخدام أي مكمل عشبي، من الأفضل دائمًا استشارة أخصائي لتحديد ما إذا كان ذلك مناسبًا لك.

ما هي القيمة الغذائية للهندباء؟

القيمة لكل 100 جرام منها كالتالي:

• ماء 85.6
• سعرات حرارية 45
• بروتين 2.7
• الدهون 0.7
• كربوهيدرات 9.2
• السكريات 0.71
• كالسيوم 187
• الحديد 3.1
• المغنيسيوم 36
• الفوسفور mg66
• البوتاسيوم 397
• الصوديوم 76
• الزنك 0.41
• فيتامين سي 35
• الثيامين 0.19
• ريبوفلافين 0.26
• النياسين 0.806
• فيتامين ب6 0.251
• حمض الفوليك 27
• فيتامين أ 508
• فيتامين هـ 3.44
• فيتامين ك 778.4
• أحماض دهنية 0.17

ما هي فوائد الهندباء العامة؟

• قد تساعد المركبات النشطة بيولوجيًا في الهندباء في مكافحة الالتهاب وحتى السرطان.
• يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
• محتواه من الكالسيوم وفيتامين K يقوي العظام، في حين أن محتواه من الحديد يمكن أن يساعد في منع فقر الدم.
• تحتوي على مستويات عالية من مادة بيتا كاروتين المضادة للأكسدة، والتي يُعرف عنها أنها توفر حماية قوية ضد التلف الخلوي والإجهاد التأكسدي.
• غني بالبوليفينول، وهي فئة أخرى من مضادات الأكسدة الموجودة في أعلى تركيز في زهرة النبات، وكذلك في الجذر والأوراق والساق.
• تحارب الالتهابات التي يسببها المرض بسبب وجود العديد من المركبات النشطة بيولوجيا مثل البوليفينول.
• تقلل من نسبة الكوليسترول، حيث تعمل بعض المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في النبات على خفض نسبة الكوليسترول، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
• يساعد محتوى البوتاسيوم في هذه العشبة على خفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
• مفيدة لصحة الكبد، ولها تأثيرات وقائية على أنسجة الكبد في وجود المواد السامة والتوتر.
• الهندباء لديها القدرة على منع نمو الخلايا السرطانية، وإبطاء نمو الخلايا السرطانية في الكبد والقولون، وأنسجة البنكرياس بشكل ملحوظ.
• تستخدم كدواء عشبي لعلاج الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي.
• لها خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات، وقد تدعم قدرة الجسم على مكافحة العدوى.
• تدعم صحة العظام لأنها مصدرًا جيدًا للكالسيوم وفيتامين K - وكلاهما مرتبط بالوقاية من فقدان العظام.
• كوب واحد من الهندباء المفرومة (55 جم) يحتوي على حوالي 2 مجم من الحديد، لهذا له القدرة على منع فقر الدم.
• تحمي البشرة من تلف الجلد الناتج عن أشعة الشمس والشيخوخة وحب الشباب.

هل هناك أي آثار جانبية لشاي الهندباء؟

شاي الهندباء هو شاي صحي لذلك، لا توجد قيود على من يمكنه الشرب حتى لو لم تكن تتبع نظامًا غذائيًا وترغب فقط في الحفاظ على وزنك، يمكنك تناول هذا الشاي العشبي ومع ذلك، يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الناس.

• سيكون من الأفضل استشارة اختصاصي التغذية والطبيب قبل تناول هذا الشاي، وإذا حدث تغييرات في النظام الغذائي والتمارين الرياضية الأخرى لفقدان الوزن لتحقيق خسارة كبيرة في الوزن، تحتاج إلى خلق نقص في السعرات الحرارية، وتحتاج إما إلى تناول 3500 سعرة حرارية أقل أو القيام بتمارين كافية للحصول على هذا العدد من السعرات الحرارية.
• يمكن أن يساعدك تناول كميات أصغر، والحد من الأطعمة السكرية، واتباع نظام غذائي غني بالبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والفواكه، والخضروات في الوصول إلى أهدافك في إنقاص الوزن.