آخر تحديث: 30/06/2020
كيفية إعداد عجينة السمبوسة المنزلية
- سهلة
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
-
ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة
-
ملعقة طعام سكر
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ثلاث كؤوس من طحين
-
نصف كأس من زيت
-
ماء دافئ
طريقة التحضير :
-
في البداية نضع الطحين في اناء ثم نضيف السكر والملح والحليب البودرة والبيكنغ باودر ونحرك المكونات الجافة مع بعضها البعض قبل إضافة المكونات السائلة اليها تماما.
-
بعدها نضيف الزيت ونحركهم بشكل قليل ونستمر بالعجن مع إضافة الماء الدافئ بالتدريج حتى تتشكل لدينا العجينة دون أن تكون طرية أو جامدة وبعد أن تتشكل لدينا عجينة السمبوسة نغطيها ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقةتقريبا.
-
و بدرجة حرارة الغرفة وبذلك تصبح جاهزة لأي حشوة تفضلونها وترغبون في تحضيرها مع هذه العجينة المميزة. شهية طيبة لكم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_4252
تم النسخ
لم يتم النسخ
