آخر تحديث: 28/07/2023

فوائد لا تتخيلها لمشروب القرفة والزنجبيل وموانع الاستخدام

مشروب الزنجبيل والقرفة واحد من المشروبات الصحية والمفضلة لدى الكثير منا، بالإضافة إلى أنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، كما أنه يمتلك خصائص مضادة للالتهابات وذلك ما يجعله مفيد للصحة، والجدير بالذكر أن ذلك المشروب يمتلك مضادات أكسدة وذلك يساعد على وقاية الجسم من الأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب وضغط الدم المرتفع والرئتين، سوف نعرض لكم عبر مفاهيم كل ما يخص مشروب القرفة والزنجبيل.
فوائد لا تتخيلها لمشروب القرفة والزنجبيل وموانع الاستخدام

مشروب القرفة والزنجبيل

يجب العلم أنه يتم صناعة القرفة من اللحاء الداخلي الخاص بالأشجار القرفة، كما أن رائحتها هي رائحة الجزء الدهني الموجود فيها والذي يحتوي على مادة السينمالدهيد، أما بالنسبة للزنجبيل فهو يقي من العديد من الأمراض وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنه له قدرة على حماية الحمض النووي من التلف.

القيمة الغذائية لمشروب القرفة مع الزنجبيل

يحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين ه وفيتامين ب 6، بالإضافة إلى المعادن المختلفة مثل: الزنك والماغنسيوم والبوتاسيوم والنحاس، ويجب العلم أن كل ملعقة منه تحتوي أيضا على:

  • 19 سعر حراري.
  • 0:3 مليجرام من البروتين.
  • 6:2 مليجرام من الكربوهيدرات.
  • 0:1 من الدهون.
  • 1:4 من المنجنيز.
  • 0:6 من الحديد.
  • 77:7 مليجرام من الكالسيوم.
  • 4:1 مليجرام من الألياف فالغذائية.

فوائد مشروب القرفة والزنجبيل

يعتبر كلا من القرفة والزنجبيل من الأعشاب والنباتات الطبيعية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم، وهناك العديد من الفوائد الصحية التي يمنحها مشروب قرفة مع الزنجبيل، ويتمثل فيما يلي:

1. مشروب القرفة والزنجبيل لأمراض القلب

  • الجدير بالذكر أن مشروب الزنجبيل والقرفة يساعد في الحد من الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى أن هناك بعض الأبحاث العلمية أثبتت أن تناول واحد جرام من القرفة كل يوم يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
  • كما أنه يتخلص من الدهون الثلاثية الغير مرغوب فيها ويساعد أيضًا في الحفاظ على نسبة الكوليسترول المفيد في الجسم، ومن جهة أخرى أثبتت الدراسات أنه عند تناول 5 جرام من الزنجبيل في اليوم ولمدة 3 أشهر يساعد في فقد ما يقارب نحو 30 نقطة من الكوليسترول الضار.

2. فوائد مشروب القرفة والزنجبيل لمرضى السكر

الجدير بالذكر أن مشروب الزنجبيل والقرفة له دور فعال في التأثير على حساسية الأنسولين والذي يساعد هرمون الأنسولين على القيام بوظائفه على أكمل وجه، كما أن الزنجبيل يعمل على الاستفادة القصوى من الأنسولين مما يؤدي إلى تحسين مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى أن القرفة لها العديد من الفوائد الأخرى والتي من أهمها:

  • لها دور فعال في تقليل نسبة الجلوكوز في الدم، وذلك يتم عن طريق إبطاء تكسير الكربوهيدرات أثناء عملية الهضم.
  • تعمل على محاكاة الأنسولين والذي يساعد في تحسين عملية امتصاص الجلوكوز على الرغم من أنه يعمل ببطء مع الأنسولين نفسه.

3. فوائد مشروب القرفة والزنجبيل للأمراض العصبية

  • يجب العلم أن ذلك المشروب له دور فعال في علاج الأمراض التنكسية والتي تكون السبب في الفقد التدريجي لوظائف خلايا الدماغ ويترتب عليه الإصابة بالزهايمر ومرض الباركنسون، كما أن القرفة تساعد في عدم تكوين بروتين تاو على الدماغ والذي يكون السبب الأساسي للإصابة بمرض الزهايمر.
  • والجدير بالذكر أنه تم إجراء بعض الأبحاث العلمية على مجموعة من الفئران مصابة بمرض باركنسون، وقد تم اكتشاف أن القرفة كان لها دور فعال في حماية كل من الخلايا العصبية والنواقل العصبية والذي ساهم في تحسين الأداء الحركي بشكل ملحوظ.

4. فوائد مشروب الزنجبيل والقرفة لمرضى السرطان

  • أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن ذلك المشروب يعمل على تقليل نمو الخلايا السرطانية، كما أنها تعمل في القضاء على الأورام، وفي حين إجراء تجربة على مجموعة من الفئران المصابة بسرطان القولون.
  • وجِِد أن القرفة تعمل على تنشيط إنزيمات محددة تعمل على التخلص من السموم الموجودة في القولون مما يقي القولون من الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى أنها لها دور فعال في تنشيط المناعة التلقائية لمضادات الأكسدة في القولون الإنساني.
  • كما أن الزنجبيل له خصائص فعالة في القضاء على كل من سرطان القولون، والمستقيم، والمبيض والمعدة والكبد والجلد والبروستاتا.

5. فوائد مشروب الزنجبيل والقرفة للعدوى البكتيرية

  • يجب العلم أن القرفة تحتوي في مكوناتها على مادة سينمالدهيد والتي لها دور فعال في القضاء على الكثير من أنواع العدوى، بالإضافة إلى أن زيت القرفة يعمل على علاج التهابات الجهاز التنفسي، كما أنها تثبط نمو العديد من أنواع البكتريا والتي من أهمها: الليستريا، السالمونيلا.
  • والجدير بالذكر أن القرفة تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا مما يساعد في التخلص من روائح الفم الغير مرغوب فيها وعدم تسوس الأسنان وتحمي اللثة من الالتهابات.
  • كما أن الزنجبيل يحتوي في مكوناته على مركبات كيميائية تساعد في القضاء على الجراثيم الموجودة في الفم وتثبيط نمو البكتيريا.

6. فوائد مشروب القرفة والزنجبيل لمرضى الإيدز

  • أثبتت الكثير من الدراسات العلمية أن ذلك المشروب لها دور فعال في علاج مرض الإيدز وذلك على عكس الكثير من النباتات الأخرى.

7. فوائد القرفة والزنجبيل للدورة الشهرية

  • أثبتت ما يقارب نحو 6 دراسات وتم نشرهم في مجلة Evidence Based Complementary And Alternative Medicine في عام 2016 أن ذلك المشروب له تأثير فعال في التخلص من تقلصات الدورة الشهرية والحد من الآلام المصاحبة لها، وذلك عند الحرص على شربه في أول ثلاث أيام من الطمث.

8. فوائد مشروب القرفة والزنجبيل للجنس

  • له تأثير فعال في زيادة القدرة الجنسية وعلاج الضعف الجنسي عند الرجال، وتحسين الرغبة الجنسية وتعزيز الانتصاب.

تجارب القرفة والزنجبيل للتخسيس ومتى تظهر النتائج؟

تقول إحدى السيدات أن تجربتها مع مشروب القرفة والزنجبيل بدأ عندما كانت تعاني من الوزن الزائد والدهون المتراكمة، وقد وصفت لها خبيرة التغذية هذا المشروب، الذي ساعدها على ارتفاع معدل الحرق في الجسم، كما أنه يسبب فقدان في الشهية ويترتب على ذلك فقدان في الوزن ولكن حدث ذلك مع الاستخدام المنتظم والحرص على تناوله مرتين في اليوم لمدة 60 يوم.

محاذير استخدام مشروب القرفة والزنجبيل

هناك بعض الحالات التي يجب عليها توخي الحذر وعدم الإفراط في تناول ذلك المشروب، ومن أهم تلك الحالات:

  • الأشخاص الذين يعانوا من اضطرابات في النزيف: وذلك لأن الإفراط في استخدام الزنجبيل يعمل على زيادة مستوى النزيف لديهم.
  • مرضى السكر: ذلك المشروب يعمل على تقليل مستوى السكر في الدم، كما أنه يعمل على زيادة الأنسولين، لذلك يجب استشارة الطبيب المختص قبل البدء في استخدامه لأنه من الممكن تغيير جرعات الأدوية.
  • مرضى القلب: الإفراط في تناول المشروب لدى مرضى القلب قد يؤدي إلى الإصابة بآثار جانبية حادة وتفاقم الحالة، لذلك يجب توخي الحذر.
  • حالات ضغط دم منخفض: يجب العلم أن القرفة تعمل على خفض مستوى الضغط في الدم لذلك يجب على أصحاب الضغط المنخفض عدم الإكثار من تناولها.
  • أصحاب مرضى الكبد: الاستخدام المفرط للقرفة يسبب ضرر في الكبد.
  • الذين سوف يجرون عمليات جراحية: يعمل على خفض نسبة كل من السكر والضغط في الدم، لذلك ينصح الأطباء بالتوقف عن تناوله قبل موعد إجراء العملية بفترة لا تقل عن 15 يوم ولذلك لتجنب حدوث أي آثار جانبية خطيرة.

هل مشروب الزنجبيل والقرفة مفيد للحامل والمرضعة؟

  • لا يوجد أبحاث علمية كافية تثبت ذلك، ولكن يجب العلم أن شرب الزنجبيل بمفرده له دور فعال في علاج كل من الغثيان والقيء، كما أنه في بعض الحالات يكون مفعوله أقوى من مفعول الأدوية الكيميائية.
  • ولكن يجب توخي الحذر من عدم الإفراط في تناول أي أعشاب إلا باستشارة الطبيب المسؤول عن الحالة، أما فيما يخص القرفة فلا يُنصح باستخدامها في فترات الحمل والرضاعة، ولكن في حين وضع نسبة ضئيلة منها في الطعام قد يكون آمن بعض الشيء لذلك يجب استشارة الطبيب أفضل.

أضرار مشروب القرفة والزنجبيل

رغم الفوائد العديدة التي يقدمه هذا المشروب للصحة العامة، إلا أن هناك بعض الأضرار الصحية، وتشمل:

  • قد يؤثر مشروب الزنجبيل مع القرفة على مرضى الضغط وخاصة ممن يتناولون أدوية الضغط، قد يؤدي إلى خلل في ضغط الدم.
  • قد ينتج عن تناول الزنجبيل والقرفة تنشيط الدورة الدموية عن معدلها الطبيعي مما يؤدي إلى تسارع ضربات القلب.
  • قد ينتج عنها رد فعل تحسسي ينتج عنه تهيج واحمرار والتهاب الجلد.
  • قد يتفاعل هذا الدواء مع المضادات الحيوية.
  • قد يتسبب في ارتفاع درجة حرارة الجسم.

أخيراً نكون تحدثنا عن فوائد وأضرار مشروب القرفة والزنجبيل، وعلى الرغم من أن له فوائد لا تحصى ولا تعد إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار لذلك يجب الاعتدال فيه، ويجب على أصحاب الأمراض المزمنة استشارة الطبيب المختص اولًا.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ