أضرار الكرز على الصحة العامة للجسم

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

محتويات

نبات الكرز

أضرار الكرز

فوائد الكرز

فوائد الكرز للجنس

نبات الكرز

ينتمي الكرز إلى :

• فئة من جنس الخوخ التي تعتبر من الفصلية الوردية كما يضم الكرز أنواع عديدة يتم تصنيفها ضمن أشجار اللوزيات.
• وأهم أنواعه الكرز الحامض الذي يتميز باللون الأحمر والكرز الحلو الذي يتميز باللون الأسود.
• كما تتميز أزهار بالجمال الرائع مما يجعل دولة اليابان تحتفل بموسم تزهير أشجار الكرز في موسمها.
• كما يعتبر ثمار الكرز من الفواكه الغنية الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تعتبر هامة لصحة الجسم بالإضافة إلى احتوائه على الألياف الطبيعية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
• كما يعتبر هذا الثمار أحد المصادر الطبيعية التي لها القدرة على إمداد الجسم بكميات كافية من عنصر البوتاسيوم والذي هو ضروري في إمداد الجسم بالطاقة.

أضرار الكرز

علي الرغم من احتواء الكرز على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف المفيدة لصحة الجسم إلا أنه توجد بعض الأضرار التي يحتمل ظهورها عند الإكثار من تناول هذه الثمار ومن أهم أضرار الكرز:

1. زيادة الوزن:

• حيث تحتوي هذه الثمار على كمية عالية من السعرات الحرارية التي تعمل علي زيادة كتلة الجسم ولذلك قد ينتج عن تناول الكرز أو شرب عصيره بكثرة إلى كسب الوزن الزائد.
• وقد ذكر خبراء التغذية أن كوب واحد من عصير الكرز يحتوي على 140 سعر حراري.
• لذلك ينصح هؤلاء الخبراء تناول الكرز بكميات معتدلة دون تجاوز حتى يحصل الفرد على الفائدة منه دون التعرض إلى مضاعفات صحية تتعلق بتناوله بكثرة.

2. النزيف:

• حيث يحتوي نوعي الكرز على مادة الكويرسيتين التي قد يؤدي الإكثار من تناول الكرز عن طريق الفم إلى إصابة الفرد بالنزيف.
• حيث أن هذه المادة تؤثر في جهاز الدوري أن ما يجعلها تزيد من ميوعة الدم.
• وعلي الرغم من أن ميوعة الدم لها فائدة في حماية اللب والشرايين من خطر التعرض للإصابة بأمراض جهاز الدوري إلا أن تناول الكرز أو شرب عصيره الذي يحتوي على مادة الكويرسين مع استعمال الشخص لأدوية التخثر المضادة قد يؤدوا جميعا إلى حدوث نزيف في بعض أجهزة الجسم.

3. اضطرابات هضمية متنوعة:

• علي الرغم من احتواء الكرز على ألياف طبيعية مفيدة لصحة الجهاز الهضمي إلا إنه له بعض الأضرار التي تحدث عند الإكثار من تناوله.
• حيث يحتوي على مادة السوربيتول التي تعتبر لها تأثير سلبي على عمليات الهضم في الجسم حيث أن الإكثار من تناوله يصاب الفرد ببعض المضاعفات الهضمية المحتمل حدوثها.

ومن اهم هذه المضاعفات التي قد تنشأ نتيجة فرط تناول الكرز:

• عسر الهضم.
• الإسهال.
• تشنجات البطن.
• انتفاخات وغازات.

4. خطر الإجهاض:

• علي الرغم من أن تناول الكرز يعتبر مفيدا للحامل حيث إنه آمن الاستخدام إلا إنه من الممكن أن يعرض الحامل للإجهاض وخاصة عند تناول عصيره المعلب.
• وذلك لأنه يحتوي على تركيز عالي من المواد الكيميائية الضارة التي تعمل علي حدوث انقباضات الرحم مما يعرض الحامل لخطر الإجهاض.

5. الحساسية:

• من الممكن أن يتعرض الشخص الذي يتناول الكرز بكميات كبيرة إلى المعاناة من الحساسية وترتفع نسبة الإصابة بحساسية الكرز عند الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه حبوب اللقاح.
• حيث يعاني الأشخاص المصابون بهذا النوع من الحساسية إلى التحسس عند تناول أطعمة معينة مثل تناول الكرز والمشمش والكرفس والجزر والبندق.

6. خطر التسمم:

• من الأفضل عدم تناول اللب الموجود داخل بذور الكرز حيث تحتوي هذه البذور على بعض المواد السامة لذلك يجب عدم تناول لب بذور الكرز.
• حيث أن تناولها يؤدي إلى إدخال كمية من هذه السموم داخل جسم الإنسان مما يؤدي إلى تعريض الحياة لمزيد من الأخطار.

فوائد الكرز

علي الرغم من أضرار الكرز السابق ذكرها إلا إنه لا نستطيع أن نتغافل فوائده العديدة للجسم التي من أهمها: -

له القدرة علي تحسين الأداء الرياضي:

• حيث انه يعمل على ارتفاع قدرة الإنسان على التحمل كما يساعد في تخفيف الأم العضلات التي قد يشعر بها الشخص بعد انتهائه من ممارسة التمارين الرياضية.
• بالإضافة إلى قدرته على تسريع شفاء العضلات بعد إجهادها في ممارسة النشاط.

التخفيف من عدوي الجهاز التنفسي:

• حيث يحتوي الكرز الحامض على العديد من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى احتوائه على بعض المركبات الكيمائية التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي لجسم الإنسان.
• كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي لها دور هام في حماية الجسم من الإصابة بالعدو

تخفيض ضغط الدم المرتفع :

• حيث أن شرب عصير الكرز يقل من ضغط الدم الانقباضي والكوليسترول والبروتين الدهني منخفض الكثافة.

حماية الجسم من الإصابة بأمراض جهاز القلب:

• حيث أنه يحتوي على مضادات أكسدة لها اهميتها في الحفاظ على صحة القلب والشرايين.

مقاومة الالتهابات المختلفة :

• التي تعمل علي زيادة فرصة التعرض للإصابة ببعض الأمراض المزمنة نثل السرطان.

التخفيف من حدة الآلام العظام وأمراضها :

• حيث إنه مفيد لعلاج حالات النقرس ومرض الفصال العظمي ومرض التهاب المفاصل حيث أنه يحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم.
• بالإضافة إلى احتوائه على مادة البورون التي لها دورها الهام في الحفاظ على صحة العظام.

له القدرة علي تحسين جودة النوم:

• عن طريق مقاومته للأرق حيث أنه يحتوي على مادة الميلاتونين التي تعزز عملية النوم بشكل طبيعي.
• كما يساعد في تقوية مناعة الجسم بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم.

يساعد في منع تأخير علامات التقدم في السن, فوائد أخرى مثل :

• يعمل الكرز علي مقاومة نمو البكتريا والكثير من الميكروبات وذلك لأنه يحتوي علي مركبات الفينولات.
• يحتوي الكرز على بعض الفوائد للعين حيث انه يعمل علي تحسين الرويا وخاصة للأشخاص المصابين بالماء الأزرق في العيون.
• يساهم تناول الكرز باعتدال إلى التقليل من القلق والتوتر كما يعمل علي تحسين الحالة المزاجية للأشخاص.

فوائد الكرز للجنس

يطلق البعض على الكرز ثمرة النار وذلك لأنه يعتبر من أفضل الثمار المفيدة التي ينصح يتناولها عند إجراء العملية الجنسية وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر التي تعزز من زيادة الرغبة الجنسية ومن فوائده للعملية الجنسية ما يلي:

1. يعمل الكرز على التقليل من الإصابة بانسداد الشرايين حيث إنه يحتوي على مادة الانثوسيات.
2. يعمل على تعزيز الرغبة الجنسية للرجال والنساء على حد سواء حيث إنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات التي من بينها فيتامين أ الذي يعمل علي زيادة هرمون التستوستيرون وهرمون الأستروجين اللذان يعتبران المسئولان عن الأثارة الجنسية.
3. يعمل الكرز علي زيادة السائل المنوي للرجال حيث إنه يحتوي على فيتامين c الذي له دور هام في زيادة الحيوانات المنوية وتسهيل حركتها.