أفضل طرق تحضير بسكويت لذيذ للأطفال

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

تَحضير بسكويت لذيذ للأطفال مُلون

يعد البسكويت من أشهى وأفضل الحلويات السريعة التي يمكن للطفل أن يحبها ويحب تناولها دائماً، كما يمكن للأم أن تحضر هذا النوع من الحلويات بطرق سهلة وسريعة وبسيطة بمكونات متوفرة في المطبخ دائماً.

وبهذه الطريقة ليس هناك داعي لشراء أي حلويات أو بسكويت جاهز من خارج المنزل، كما أنه يمكن الإبداع في صناعة البسكويت في المنزل عن طريق تلوينه.

فيمكننا أن نحضر البسكويت الملون للأطفال عن طريق:

المكونات

• تنقسم مكونات تلك الوصفة إلى نوعين، النوع الأول هو الجزء الخاص بعجينة البسكويت والنوع الأخر هو الخاص بعجينة السكر الملونة.

• فيمكن تحضير عجينة البسكويت من خلال كوبين دقيق أبيض، ورشة صغيرة من الملح، وأيضاً حبة واحدة من البيض، وكذلك ما يقرب من 10 ملاعق من الزبدة ونصف كوب من السكر المطحون.

• ولكن عندما نأتي إلى مكونات العجينة الملونة فإننا نحتاج بياض البيض الخاص ببيضتين مع فانيليا سائلة، بالإضافة إلى لون الطعام المُراد استخدامه وأيضاً 2 كوب من السكر المطحون.

الطريقة

• يمكن تحضير هذا البسكويت عن طريق خلط السكر مع الزبدة بشكل جيد ومن ثم وضع قطرات الفانيليا والبيض وإعادة الخلط مرة أخرى.

• ومن ثم وضع الدقيق والملح على هذا الخليط وعجن كل هذه المكونات سوياً وتشكيلها حسب الأشكال التي يحبها الطفل ومن ثم خبز البسكويت.

• ولكي يتم التزيين بالعجينة الملونة يمكن ضرب السكر مع بياض البيض والفانيليا وبعد ذلك يمكن وضع قطرات لون الطعام وخلطها مرة أخرى وتزيين البسكويت بها.

تَحضير بسكويت لذيذ للأطفال بالحليب

يعد بسكويت الحليب من أكثر أنواع البسكويت التي تحمل الكثير من الفوائد والقيم الغذائية لطفلك، فعندما يتم إعداد هذا النوع من البسكويت فإنه يتم إضافة الحليب إلى مكوناته.

وهذا يعني أنه يتم إدخال جميع عناصر وفوائد والمعادن التي توجد في الحليب إلى جسم الطفل:

المكونات

• يمكن للأم أن تقوم بتحضير هذا النوع من البسكويت في المنزل خاصةً أن هذا النوع من البسكويت لا يتم بيعه في الكثير من الأماكن.

• فيمكن أن يتم تحضيره في المنزل عن طريق بعض المكونات وهي كوبان من الدقيق وبعض الفانيليا وبعض البيكنج بودر، بالإضافة إلى السكر والحليب والزيت النباتي.

الطريقة

• يتم تحضير بسكويت الحليب عن طريق وضع السكر على الحليب مع التقليب الجيد، من ثم وضع الدقيق والزيت وباقي المكونات بالتدريج.

• وبعد ذلك تُعجن العجينة جيداً ويمكن للأم أن تقوم بتشكيلها على الأشكال التي يحبها الأطفال، كما يمكن للأطفال أن يُساعدوها على تشكيل البسكويت قبل تسويته أو اختيار الأشكال.

• فيمكن التشكيل باليد أو بالقوالب أو يمكن باستخدام مكينة البسكويت التي تتميز بأنها تستطيع عمل عدة أشكال مختلفة من العجينة، ومن ثم يتم وضع البسكويت على الصينية ووضعها في الفرن حتى تتم تسويتها من كل الجوانب.

بسكويت الأنكاشير

هناك الكثير من الأمهات يظنون بأن هذا النوع من البسكويت ليس بالأمر السهل عندما يصنعونه، فمنهم من يرون أنه من الصعب تحضيره وأنه من الوصفات المعقدة نوعاً ما.

كما أن هناك بعض الأمهات اذين يميلون إلى تحضير البسكويت السادة البسيط ولكن الأطفال يريدون التجديد دائماً، فلتحضير بسكويت الأنكاشير.

المكونات

• ما يقرب من ملعقتين من الدقيق الأبيض وبيضة واحدة، بالإضافة إلى بعض الزبدة وبعض النشا ويمكننا استخدام المربى في عملية تزيين البسكويت.

• كما يمكن استخدام الشوكولاتة والمكسرات أيضاً وهذا يرجع إلى الأطفال، كما يجب وضع الفانيليا وهذا يرجع إلى تواجد البيض في المكونات، كما يجب أن يؤخذ من السكر المطحون معلقتين.

الطريقة

• يمكن للأم أن تقوم بتحضير هذه الوصفة الشهية لأطفالها الصغار بكل سهولة وبطرق بسيطة للغاية، فيمكن تحضير بسكويت الأنكاشير من خلال خلط الزبدة مع السكر المطحون حتى يتم الوصول إلى القوام المناسب والمطلوب.

• وبعد ذلك ينبغي خلط البيض مع الفانيليا جيداً ومن ثم إضافة الدقيق عليهم بهدوء وبالتدريج، كما يجب بعدها إضافة بعض النشا وأيضاً البيكنج بودر.

• حيث أن تلك المكونات تعد من أساسيات صناعة البسكويت، ويعد ذلك يتم عجبن العجينة جيداً وتشكيلها على شكل كرات صغيرة.

• ومن ثم وضعها حتى يتم تسويتها، كما يمكن بعدما يتم تسويتها أن تُزين ببعض الشوكولاتة السائلة أو المربى.

بسكويت سابليه

يمكن تحضير هذا النوع من البسكويت للأطفال ومن المؤكد أنهم سيحبونه كثيراً، حيث أن بسكويت سابليه من أنواع البسكويت المشهورة والتي تُباع للكثير من الناس في الخارج.

ولكن مع بعض المكونات القليلة واللمسات الفنية للأمهات يمكن تحضير ألذ بسكويت سابليه للأطفال، فلتحضير تلك الوصفة:

المكونات

• يمكن للأم أن تستخدم ما يقرب من 3 أكواب من الدقيق الأبيض، كما يلزم استخدام بيضة واحدة وبعض الفانيليا.

• بالإضافة إلى السكر المطحون وما يقرب من كوبين من الزبدة مع البيكينج بودر.

الطريقة

• يعد هذا النوع من البسكويت من أسهل المكونات وأيضاً من أسهل الطرق في تحضيره، فهو على عكس كل أنواع البسكويت التي تمتلك صعوبة في إعدادها.

• حيث يمكن تحضير هذا النوع من البسكويت بسهولة من خلال وضع جميع المكونات التي كنا قد ذكرناها من قبل في إناء كبير ومن ثم البدء في خلط تلك المكونات مع بعضها البعض.

• ويمكن الاستمرار بهذا الأمر حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب من العجينة، وبعد ذلك يمكن للأم أن تقوم بتشكيل العجين بالشكل الذي تحبه وتريده.

• كما وبعد ذلك يمكن خبز العجين حتى يتم تسويته، وبعد ذلك يمكن غمس البسكويت في المربى وأكلها.

تَحضير بسكويت لذيذ للأطفال بالشوفان

بسكويت الشوفان يعد واحداً من أكثر أنواع البسكويت التي قد انتشرت بيننا الفترة الأخيرة، فهو كذلك من الوصفات الخاصة التي يتم استخدام حبوب الشوفان بها من أجل التخسيس والحفاظ على الوزن وصحة الجسد أيضاً.

ولكن يمكن لبسكويت الشوفان أن يصبح أحد أهم المأكولات والحلويات الخاصة بالأطفال، فيمكن تحضير هذا النوع من البسكويت عن طريق:

المكونات

• لتحضير تلك الوصفة يستخدم من الدقيق الأبيض ما يقرب من 200 جرام، كما يُستخدم 220 جرام زبدة، و50 جراماً من حبوب الشوفان.

• بالإضافة إلى السكر المطحون وصفار البيض وأيضاً الفانيليا والبيكنج بودر، كما يجب استخدام معلقة من الملح وأخرى من كربونات الصوديوم، وكذلك القليل من القهوة.

الطريقة

• تلك الوصفة قد تُسمى بكوكيز الشوفان، حيث أن قوام الشوفان يُميز هذا النوع من البسكويت عن الأنواع الأخرى، فيمكن وضع جميع المكونات الجافة التي كنا قد ذكرناها في إناء.

• ومن ثم خلطها جيداً، وبعد ذلك يمكن إضافة خليط السكر مع الزبد مع البيض والفانيليا على الخليط السابق وإضافة القهوة عليهم، وبعدما يتم الوصول إلى قوام العجين يمكن تشكيلها وتسويتها.