أنواع الخضار الممنوعة في الرجيم والحميات الغذائية

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

الخضار الممنوعة في الرجيم

القرع الشتوي

القرع يوجد منه عدة أنواع ويعتبر من الخضروات التي لا يفضل تناولها أثناء الحمية الغذائية لخسارة الوزن وذلك لأن القرع على اختلاف أنواعه يحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات التي لا تساعد في خسارة الوزن.

بل إنها تؤدي إلى زيادة الوزن، فكوب واحد من القرع يحتوي على حوالي 25 جرام فقط من الكربوهيدرات بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسب كبيرة من السكر.

فعلي الرغم من القيمة الغذائية الكبيرة للقرع إلا أنه لا يفضل تناوله أثناء الرجيم، أو يمكن تناوله كبديل للأرز والمكرونة ولكن في فترة قصيرة وليست باستمرار.

كما أن القرع يحتوي على نسبة كبيرة من النشويات التي تعمل على التقليل من معدلات الحرق داخل جسم الإنسان ومن ثم يصعب خسارة الوزن، ولذلك هو من أنواع الخُضار الممنوعة في الرجيم.

البطاطس بجميع أنواعها

البطاطس أيضا تعتبر من أكثر الأشياء التي يمنع الشخص من تناولها أثناء الرجيم وذلك بسبب احتوائها على نسب عالية من كل من الكربوهيدرات والنشويات.

حيث أن نسبة الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس ذات الحجم المتوسط أي أن حجمها يصل إلى حوالي 140 غرام يكون حوالي 37 غرام.

وهذه نسبة مرتفعة لا تؤدي إلى خسارة الوزن، ولا تسهل عملية الحرق، فينصح الأطباء في أنظمة الدايت بالابتعاد عن تناول البطاطس على اختلاف أشكالها وأنواعها، بما في ذلك البطاطا الحلوة.

حيث أنها تحتوى على نسبة من الدهون المعقدة التي يصعب امتصاصها بسهولة.

في حالة الرغبة في تناول البطاطس أثناء الرجيم يمكن أن يقوم الأطباء بوضعها داخل بعض أنظمة الرجيم ولكن تتم بطريقة معينة وعادة ما تكون مسلوقة للتقليل من نسبة الكربوهيدرات الموجودة بها.

وتتم بكميات محسوبة في السعرات الحرارية ويفضل الابتعاد عنها تماما والتعويض عنها بالخضروات المفيدة التي لا تحتوي على هذه النسبة من الكربوهيدرات.

أما البطاطا فيمكن أن يتم تناولها مشوية في بعض الحالات ويجب أيضا عدم الإكثار في تناولها يكفي عدد 2 من البطاطا على مدار الأسبوع، ويفضل تناول البطاطا في الصباح حتى يتم التخلص من سعرتها الحرارية أثناء اليوم.

الذرة والبازلاء

الذرة والبازلاء تعتبر من أكثر الخضروات الغنية بالكربوهيدرات المضر لأنظمة التخسيس والذي ينصح الأطباء بالعمل على تقليله قدر الإمكان.

فكون من الذرة أو البازلاء يحتوي على كمية من الكربوهيدرات تصل إلى حوالي 50 غرام وهذه نسبة كبيرة للغالية، لذلك تعتبر الذرة والبازلاء من أكثر أنواع الخضار الممنوعة في الرجيم.

إذا كنت من محبي الذرة والبازلاء يمكن أن تقوم بتناولهم ولكن بحرص شديد ولابد من حساب السعرات الحرارية الخاصة بهم ضمن نظام السعرات المتبع حتى لا يحدث زيادة في الوزن، ويمكن تناولهم أثناء الوجبة الفري أثناء الرجيم.

الطماطم

تعتبر من الخضروات التي لا يفضل تناولها أثناء الرجيم وذلك بسبب احتواءها على نسبة كبيرة من السكر والأملاح التي تضر بجسم الإنسان كما أنها تستفز معدل الأنسولين.

وبالتالي يقل معدل الحرق داخل الجسم ولا تتم خسارة الوزن بسهولة لذلك يجب الحرص على التقليل من إدخال الطماطم في الأطعمة المختلفة واستبدالها بأنواع أخرى من الخضروات قليلات السعرات والتي تحتوي على عناصر مفيدة للصحة العامة منها الجزر والخص وغيرها

عصير الخضروات الجاهز

قد يفضل البعض عدم تناول الخضار على حالته الطبيعي ويفضلوا تناوله عن طريق إعداده كعصير، ولكن هذا من الأمور الممنوعة في الرجيم.

حيث أن العصير يحتوي على كمية كبيرة من السكر والأملاح التي لا تفيد في الرجيم، فعصير الخضروات يعتبر من الأشياء الممنوعة في الرجيم ولا يعطي أي فائدة للجسم على عكس تناول الخضروات على حالتها الطبيعية فتعطى للجسم كامل القيمة الغذائية الموجودة بها.

كما أن العصائر الجاهزة تحتوي على مواد حافظة وأيضا تعتبر من الأشياء المضرة للجسم بصفة عامة والرجيم وأنظمة الدايت بصفة خاصة، مما يجعلها من أنواع الخُضار الممنوعة في الرجيم.

نصائح لرجيم صحي وسليم

يلجأ ممن يعانون من مشاكل في الوزن إلى اتباع أنظمة الدايت المختلفة ولكن لابد من معرفة أن عدم اختيار نظام الرجيم المناسب وتطبيقه بالطريقة الصحيحة لن يساعد ذلك في خسارة الوزن وسوف يتسبب ذلك في حدوث العديد من المشاكل الصحية.

فلابد من الحرص على اختيار النظام المناسب بالإضافة إلى ممارسة الرياضة والحرص على شرب كميات مناسبة من الماء ولابد أن يتم ذلك تحت إشراف الطبيب لعدم حدوث أي مضاعفات مثل الانيميا والصداع وغيرها.

وهناك مجموعة من النصائح من أجل إنقاص الوزن بطريقة صحية وأمنه ومنها التالي:

• أولا لابد من وضع خطة مناسبة لخسارة الوزن، حيث أن خسارة الوزن في فترة قصيرة جدا من الأمور الغير صحية ويسبب العديد من المشاكل فيما بعد، فلابد من وضع نظام لخسارة الوزن بصورة مناسبة.

• اتباع أنظمة الرجيم الصحية التي لا يوجد بها منع لأنواع معينة من الفواكه وغيرها وذلك لحاجة الجسم من جميع هذه العناصر ولكن بكميات مناسبة، فلابد أن يكون النظام الغذائي المتبع لخسارة الوزن صحي ولا يسبب مشاكل في القلب وغيرها فيما بعد.

• الحرص على شرب كميات كبيرة من الماء ولذلك لأن الماء مفيد للجسم بالإضافة إلى أنه يساعد في زيادة نسبة حرق الدهون في الجسم.

• الحرص على تناول وجبة الإفطار حيث أنها تعتبر من أهم الوجبات في جميع الأنظمة الغذائية وتناول الوجبتين الآخرتين في الأوقات المحددة لها وبالسعرات الحرارية المحسوبة.

• ممارسة الرياضة حيث أن الرياضة تعتبر من أكثر الأمور التي تساعد في الحفاظ على الجسم وتؤدي إلى خسارة الوزن بشكل كبير وصحي، ويمكن أن تتم من خلال المشي أو الذهاب إلى الجيم.

ويمكن أن تتم في البيت فهناك عدة طرق لممارسته فتعتبر من أهم الأنشطة التي يجب الحفاظ عليها أثناء الرجيم، فهي تعطي نتائج مبهرة في خسارة الوزن وفقا للعديد من التجارب.

• النوم يغفل البعض بان عدم قيام الإنسان بالنوم وقت كافي فإن هذا من الأمور التي لا تساعد في خسارة الوزن، حيث أن النوم يساعد في إفراز العديد من الهرمونات التي تساعد في خسارة الوزن.

• هناك مجموعة من الخضراوات الصحية التي يجب الحفاظ عليها أثناء الرجيم فهي تساعد بشكل كبير في خسارة الوزن منها البروكلي والقرنبيط والجزر والخيار فتلك الخضروات تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد على الإحساس بالامتلاء والشبع بالإضافة إلى أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة فيسمح بتناول كميات ليست قليلة منها.