اضرار الزنجبيل وفوائد تناوله لعلاج الأمراض
الزنجبيل
إن الزنجبيل كما قلنا سالفاً هو عبارة عن:
- نوع من أنواع النباتات التي خلقها الله عز وجل وسخره للإنسان حتى يستطيع الاستفادة منه على أكمل وجه ممكن.
- نبت هذا النوع من النباتات في بادئ الأمر في قارة آسيا وبالتحديد في الجنوب الشرقي من القارة وبعد ذلك أخذ في الانتشار في جميع قارات العالم.
- يكثر ظهور هذا النوع الرائع من النباتات ألا وهو الزنجبيل في كلاً من دولة الصين ودولة باكستان بالإضافة إلى دولتي المكسيك وجامايكا.
- يمكن للإنسان أن يحصل على أفضل نوع من أنواع نبات الزنجبيل من دولة جامايكا.
- نبات الزنجبيل يعد من أهم النباتات وألذ النباتات على الإطلاق، فهو يرتبط ارتباط وثيق بكلاً من النباتات التالية:
- الكركم.
- الهيل.
- الخولنجان.
- يستخدم نبات الزنجبيل في حالات كثيرة ومتعددة فهو يستخدم جافا أو طازجاً كما يستخدم أيضا في حالة الزيت أو العصير أو في حالة كونه مفروماً.
- يضاف هذا النبات إلى وصفات كثيرة ومختلفة وذلك بسبب ما يمتاز به هذا النبات من جمال في النكهة وتميزه برائحة لا مثيل لها.
- كما يستخدم أيضا في الحلويات وغيرها من الأطعمة مثل المربى وغير ذلك.
- بالإضافة إلى استخدامه في تقوية مناعة جسم الإنسان وحمايته من أمراض مختلفة
فوائد الزنجبيل للسكري
لقد أظهرت بعض الدراسات العلمية التي أجريت عن نبات الزنجبيل في مجلة غربية في عام 2015 أن الزنجبيل من الطراز الثاني تناوله يساعد على الأتي:
- خفض المستويات الخاصة بسكر الدم الصيامي.
- وذلك بتناول الأشخاص المرضى بمرض السكري لهذا النوع من الزنجبيل بشكل يومي ولمدة لا تقل عن 12 أسبوعا بالإضافة إلى أنه يقوم أيضاً بتقليل مستويات الاختبار الخاصة بخصاب الدم السكري.
- لابد للطبيب المختص بأن يقوم بعمليه تغيير جرعات الأدوية الخاصة بمريض السكري وذلك لأن من الممكن أن يتعارض تناول الزنجبيل مع هذه الأدوية فيقوم عند إذاً برفع كلا من مستوى الأنسولين وخفض المستوى الخاص بالسكر في الدم.
- وذلك لا يعني لمريض السكر أن يتجنب تناول الزنجبيل بشكل تام بل يجب أن يتم تناوله ولكن تحت إشراف الطبيب المختص.
- حيث إن الزنجبيل يمكن أن يتم استخدامه بدلاً عن الملح وذلك لأن الملح من المواد التي تزيد من ارتفاع ضغط الدم عند إضافتها للأطعمة بكافة أشكالها.
- يمكن إضافة نبات الزنجبيل إلى الأطعمة أو إلى الشاي وذلك من أجل إعطاءه نكهة معينة كما يمكن للمستخدم أن يستخدم الزنجبيل في أي من المشروبات الأخرى المختلفة.
فوائد الزنجبيل للحساسية
إن الزنجبيل يعد من أهم المواد التي تستخدم من علاج وتخفيف بعض المظاهر الخاصة بالحساسية الموسمية أو التهاب الجيوب الأنفية وهذا ما أصدرته ونشرته مجلة في عام 2008، حيث قد أظهرت هذه المجلة الأتي:
- أن الزنجبيل من الأشياء الطبيعية التي يستطيع بها الإنسان أن يعدل من الاستجابة المناعية الخاصة بالالتهابات التي ترتبط بما يسمى الربو التحسسي.
- يتميز نبات الزنجبيل بأن له بعض الخصائص المضادة للالتهابات وبذلك يستطيع الإنسان الاستفادة من هذه الخصائص إذا ما تم إضافته إلى الأطعمة والمشروبات.
- يجب أن يقوم مريض الحساسية باستخدام الزنجبيل بشكل دقيق وذلك لأن من الممكن للزنجبيل أن يتعارض مع الأدوية الأخرى وبالتالي فان ذلك يؤدي إلى ظهور آثار جانبيه تؤدي إلى تدهور الحالة الصحية لمريض الحساسية.
فوائد الزنجبيل للقلب
ان نبات الزنجبيل له دور كبير في المساهمة في الوقاية من أمراض كلا من القلب والأوعية الدموية وذلك لأنه يعمل على :
- التقليل من كل من ضغط الدم والكوليسترول.
- يساعد بشكل لا مثيل له في التقليل من النوبات القلبية بالإضافة إلى أنه يعمل على التخفيف من حرقه الفؤاد ويعمل على تحسين الدورة الدموية في الجسم.
- بالرغم ما تم ذكره عن الزنجبيل بخصوص مرضى القلب إلا أنه يجب على مرضى القلب استخدامه بكل حذر لأنه من المحتمل أن يؤدي إلى تدهور الحالة الصحية لهم.
أضرار الزنجبيل
تتعدد الأضرار التي قد تنتج عن الاستهلاك الغير صحيح لهذه النبتة، ومن أهم هذه الأضرار الأتي:
اضطرابات في الجهاز الهضمي
إن الاضطرابات التي تحدث في الجهاز الهضمي هي نوع من اضرار الزنجبيل التي يمكن أن تؤثر على جسم الإنسان بشكل كبير حيث أن تناول الزنجبيل بكمية أكبر من الكمية التي أرشد إليها المختص تجعل الإنسان يشعر بالعديد من الآثار الجانبية منها:
- حرقة في المعدة.
- الشعور بالإسهال.
- حدوث تهيج في الفم عند تناوله.
- الإصابة بانتفاخ ينتج عن بعض الغازات.
- ويجب أيضاً التنويه على أنه لا يجب تناول الزنجبيل إذا كنت قد أصبت قبل ذلك بفرحه أو أي نوع من الالتهابات التي تصيب المعدة وتسبب انسدادها.
- يجب أن يقوم الشخص الذي يتناول الزنجبيل أن يمضغه جيداً قبل بلعه حيث إن بلع الزنجبيل بغير مضغه بشكل جيد يعمل على انسداد المعدة.
مخاطر الزنجبيل على الحمل
- إن اضرار الزنجبيل كثيرة ومنها أنها تؤثر بشكل واضح على الهرمونات عند المرأة مما يؤدي إلى حدوث إجهاض للمرأة إذا كانت في حالة وجود جنين في رحمها.
- يجب على المرأة الحامل أن تستشير الطبيب عن جرعة الزنجبيل الذي تتناوله لأن هذه الجرعة إذا زادت عن ١ جم عن الجرعة المعتادة فإن ذلك يؤدي إلى حدوث بعض الآثار الجانبية الخطيرة سواء على المرأة أو على الجنين.
خفض مستويات السكر في الدم
- من اضرار الزنجبيل أيضاً أنه يقوم بخفض مستوى السكر في الدم لذا فعلى مريض السكر أن يحذر عند تناوله لزنجبيل.
- سواء إذا كان الزنجبيل على شكل مشروب أو عشب يوضع في الأطعمة على هيئة توابل.
خفض ضغط الدم
- من الممكن للزنجبيل أن يؤدي إلى خفض ضغط الدم بالجسم لذا فإنه يجب على مرضى ضغط الدم أن يستشيروا الأطباء المتخصصين قبل تناول أي كمية من نبات الزنجبيل، كما يسبب أيضاً الزنجبيل لمرضى الضغط الدوار.
بعض الأضرار الأخرى للزنجبيل
- خلل في ميوعة الدم.
- حساسية.
- الإحساس بالنعاس والخدران.
- إعاقة عمل بعض الأدوية مثل الأدوية المضادة لتخثر الدم.
- الإصابة بالمغص العام.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_11445