طريقة حلي سهل سريع وبمكونات إقتصادية

حلي سهل ولذيذ الطعم باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت، فالكثير مِنَّا يشتهي وصفة حلوة خلال يومه وربما تكون الطريقة تحتوي على مقادير متعددة غالبًا لا تتوفر في المطبخ أو أنها تتطلب مزيد من الوقت لتحضيرها، وتتنوع وصفات حلي بسيط وسهل حسب الرغبة فهناك من يفضل مذاق الشوكولاتة أو الآيس كريم أو الكراميل وغيرها، ومن خلال موقع مفاهيم سنتعرف على أفضل وصفة سريعة وسهلة من حلي غير مكلف وبأكثر من طعم.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• حلي سهل
  • طريقة عمل حلى البسكويت السريع
  • طريقة حلي بجوز الهند مع الشوكولاتة
• وصفة حلي سهل ولذيذ المذاق بدون تكلفة
  • حلي كريم الكراميل بالشوكولاتة
  • وصفة حلي الجيلي والبسكويت
• طرق أخرى لتحضير حلي سهل وغير تقليدي
  • حلي الشوكولاتة مع الكاجو وعين الجمل
  • وصفة حلي آيس كريم الشوكولاتة بالموز
  • وصفة حلي بسكويت اللوتس

حلي سهل

تتوفر أنواع مختلفة من طرق عمل حلي بسيط وسهل وسريع في نفس الوقت منها البارد وبمذاق رائع وغير مكلف بالخطوات التالية:

طريقة عمل حلى البسكويت السريع

المكونات:

• 3-4 ملعقة سكر.
• 2-3 علبة قشطة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1-2 كوب حليب.
• 3-4 ملعقة طحين.
• ¼ كوب من الكاكاو البودرة.
• 1-2 باكو بسكويت سادة.
• 3 ملعقة صغيرة سكر مطحون.
• 3 ملعقة زيت.

التحضير:

1. قومي بإحضار وعاء عميق وضعي فيه الحليب مع السكر والطحين، ثم اخلطي المقادير لإذابة السكر جيدًا.
2. ثم أضيفي الفانيليا والزيت، وضعي المكونات على النار مع التحريك المستمر حتى الحصول على قوام متماسك مثل الكريمة.
3. أحضري وعاء آخر وضعي فيه القشطة والكاكاو والسكر البودرة وقومي بتقليبهم جيدًا واتركي الخليط جانبًا.
4. ثم أحضري قالب متوسط الحجم ليتم وضع طبقات البسكويت الذي تم غمسه في اللبن.
5. يتم رص طبقات البسكويت ثم يوضع فوقه طبقة من الكريمة ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى تنتهي من كل المقدار.
6. ثم ضعي على سطح القالب الكاكاو البودرة ويتم إدخال الحلي إلى الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تتماسك، ثم يتم تقديمها بعد أن تقومي بتقطيعها وبالهناء والشفاء.

طريقة حلي بجوز الهند مع الشوكولاتة

مكونات الوصفة:

• 5 ملاعق من الزبدة.
• 1-2 كوب شوكولاتة مقطعة.
• 1 كوب كريمة خفق.
• 7-8 ملعقة جوز هند بدون تحلية ويتم إضافة 3 ملعقة من السكر المطحون.

تجهيز الوصفة:

1. قومي بإحضار وعاء وضعي فيها الزبدة وجوز الهند وحرّكي المقدار حتى يمتزج جيدًا.
2. ثم ضعي جوز الهند في صينية ويتم إدخالها إلى فرن ساخن للحصول على اللون الذهبي وأخرجي الصينية واتركيها لتبرد.
3. يتم وضع الشوكولاتة في حمام مائي دافئ ثم تضاف كريمة الخفق مع التقليب الجيد ليصبح الخليط متجانس.
4. قومي بفرد جوز الهند والشوكولاتة في الصينية ثم أدخليها الثلاجة لمدة 1-2 ساعة لتتماسك.
5. ثم قومي بإحضار صوص الكراميل والبندق أو صوص الشوكولاتة أو فستق مجروش وزيّني وجه الصينية وقدميها بالهناء والشفاء.

وصفة حلي سهل ولذيذ المذاق بدون تكلفة

الكثير من الأطفال يفضلون تناول الحلويات وكذلك الكبار، ولكن عندما تقومين بعمل حلي سهل في المنزل سيكون الأمر مختلف خاصة وإذا كانوا صغارًا وعليكي أن تحرصين على نظافة الأشياء المستخدمة في تحضير الحلوى، ومن بين الوصفات السهلة حلي كريم كراميل بالخطوات التالية:

حلي كريم الكراميل بالشوكولاتة

مقادير الوصفة:

• 1 باكو بسكويت سادة.
• 1 علبة قشطة.
• 1 كوب صغير من السكر الناعم.
• 1 باكو كريم كراميل.
• 3 حبات من شوكولاتة المورو أو المارس.
• 3 من شوكولاتة سنكرز أو جلاكسي.
• 1 علبة قشطة أخرى.
• 1 علبة من الحليب السائل.
• 6-7 قطع جبنة كيري.

تجهيز الوصفة

• قومي بخلط القشطة مع السكر والكريم كراميل حتى تمام التجانس.
• ثم قومي بتقطيع البسكويت إلى قطع صغيرة ليتم إضافتها إلى المكونات السابقة وخلطها جيدًا وتوضع في أطباق تقديم الحلي.
• ثم يتم وضع حبات شوكولاتة المارس والسنكرز في بولة أو وعاء مناسب، ثم توضع في حمام مائي لإذابة الشوكولاتة.
• يتم تجهيز الطبقة الثانية من حلي كريم الكراميل بمزج الشوكولاتة مع القشطة ووضعها على الطبقة الأولى من الحلي بطريقة متساوية.
• ثم قومي بوضع الحليب السائل مع الجبنة الكيري في الخلاط الكهربائي ومزجها بشكل جيد ليتم وضعها على الطبقة الثانية والأولى.
• قومي بتزيين حلي كريم الكراميل بالشوكولاتة التي تم إذابتها أو بقطع الشوكولاتة وبضع من الفواكه المجففة إن وُجِد.
• قومي بإدخال أطباق الحلي إلى المبرد لمدة 1 ساعة، ثم قدميها مع فنجان من النسكافيه أو الحليب أو القهوة العربية وبالهناء والشفاء.

وصفة حلي الجيلي والبسكويت

مكونات الوصفة:

1. 1-2 باكيت من البسكويت السادة.
2. 1 كوب من اللبن الحليب.
3. 3-4 ملعقة من السكر.
4. 4 ملعقة كبيرة نشا.
5. فانيليا.
6. 1 باكو جيلي بالفراولة أو الموز أو الأناناس.
7. 1 علبة قشطة.

تحضير الوصفة:

1. قومي بوضع قطع البسكويت بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة في صينية أو قالب زجاجي واتركيه جانبًا.
2. ثم قومي بوضع السكر مع الحليب والنشا في إناء مع التقليب المستمر ويتم وضعه على نار هادئة حتى تحصلين على قوام متماسك.
3. ثم ارفعي الكريمة من على النار ليتم إضافة القشطة مع الفانيليا.
4. ضعي الخليط مع تحريكه جيدًا على طبقة البسكويت الذي تم تكسيره في القالب.
5. ثم أحضري وعاء كبير وضعي فيه الجيلي وعليه 2 كوب ماء مغلي ويتم تحريكه بسرعة حتى يذوب تمامًا.
6. أحضري القالب واسكبي فوقه الجيلي مع الحرص الشديد ثم يتم وضعه في الثلاجة حتى يبرد تمامًا ليصبح مجهزًا للتقديم.

طرق أخرى لتحضير حلي سهل وغير تقليدي

تستطيعين عزيزتي تجهيز حلي سهل وبسيط وفي نفس الوقت غير تقليدي بأفكار إبداعية لأسرتك بهذه الخطوات:

حلي الشوكولاتة مع الكاجو وعين الجمل

مكونات الوصفة:

• ¼ كوب من الشوكولاتة البيضاء.
• ¼ كوب جبن كيري أو كريمي.
• 1 كوب كاجو وعين جمل مجروش.
• 1 ملعقة من السكر البودرة.

تجهيز الوصفة:

1. قومي بإحضار طبق عميق وضعي فيه الجبن الكريمي مع السكر والشوكولاتة البيضاء ويتم مزج المقادير بشكل جيد.
2. ثم أضيفي الكاجو والجوز أو أي نوع مكسرات حسب الرغبة.
3. يتم تحريك المكونات حتى تتجانس ثم قومي بعمل أشكال دائرية ليتم رصّها في صينية وتوضع في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.

وصفة حلي آيس كريم الشوكولاتة بالموز

مكونات الوصفة:

• 1 كوب من الحليب.
• ½ كوب من الشوكولاتة الرقائق.
• 2-3 حبة موز.
• ½ كوب كاكاو بودر.

تجهيز الوصفة:

1. قومي بإحضار وعاء عميق وضعي فيه المقادير السابقة مع تحريكها جيدًا لتصبح ذات قوام ناعم ومتماسك.
2. ثم اسكبي الخليط في قالب مناسب ويتم إدخالها إلى الثلاجة لمدة 4-5 ساعات.
3. يمكن تزيين الآيس كريم برقائق الشوكولاتة وقطع الموز أو إضافة صوص الشوكولاتة الغامقة حسب الطلب وبالهناء والشفاء.

وصفة حلي بسكويت اللوتس

مكونات الوصفة:

• 1 علبة قشطة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 عبوة كريمة.
• 1 كوب من الحليب.
• 1 باكيت بسكويت لوتس.
• 2-3 ملعقة زبدة اللوتس.

تحضير الوصفة

1. قومي بإحضار طبق عميق وضعي فيه الحليب مع الكريمة واخفقي المقدار بشكل جيد.
2. أضيفي القشطة وأعيدي الخفق مرة أخرى ليتم امتزاج الخليط.
3. ثم أضيفي الفانيليا مع زبدة اللوتس مع تقليب المكونات حتى تتجانس معًا.
4. ثم قومي بإحضار قالب أو صينية ليتم وضع طبقة من المزيج المجهز وفوقها طبقة من بسكويت اللوتس، ثم تكرر العملية حتى تمام الانتهاء من الخليط.
5. يتم وضع طبقة الكريمة والبسكويت المقطع على سطح القالب ويوضع في الثلاجة حتى يصبح متماسك.
6. أحضري أطباق التقديم وقومي بتقطيع البسكويت إلى قطع مناسبة ويقدم وبالهناء والشفاء.