كتابة :
آخر تحديث: 26/09/2019

رجيم الكمون لإنقاص الوزن

قد لا يكون شرب ماء الكمون لفقدان الوزن من الحلول الشائعة التي يعرف عنها الكثيرون، لكن رجيم الكمون بالتأكيد حل ناجح لكثير من الأشخاص الذين جربوه، ومن المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات قد أظهرت أن الكمون يمكن أن يكون له تأثير قوي على فقدان الوزن وربما يكون فعالاً مثل بعض أدوية فقدان الوزن، وقد تم استخدامه لآلاف السنين كعلاج طبيعي لجميع أنواع الأمراض، لكن آثارها الملحوظة على فقدان الوزن مثيرة للاهتمام بشكل خاص.

رجيم الكمون لإنقاص الوزن

فوائد رجيم الكمون

يقوم هذا الرجيم على ماء الكمون المغلى، ففي حين أن هذا قد يبدو مثل أي بدعة حمية أخرى أو خدعة لانقاص الوزن، إلا أنه قد تم إجراء أبحاث مستفيضة حول آثار هذه المياه، وكانت النتائج إيجابية، قد لا يكون طعمه محببا لدى البعض، إلا أن فوائده الصحية التي لا يمكن إنكارها مثيرة للإهتمام، ويُستهلك ماء الكمون بعدة طرق في الهند والبلدان الآسيوية الأخرى، تشمل فوائد هذا الرجيم ما يلي:

ماء الكمون لإنقاص الوزن

ساعدت مكملات الكمون على تعزيز فقدان الوزن في بضع دراسات سريرية، وقد وجدت إحدى الدراسات التي شملت 88 امرأة تعاني من زيادة الوزن أن الزبادي المضاف له 3 غرامات من الكمون ثبت فعاليته في فقدان الوزن، مقارنة بالزبادي الذي لا يحتوي عليه.

أظهرت دراسة أخرى أن المشاركين الذين تناولوا 75 ملغ من مكملات الكمون كل يوم فقدوا 1.4 كجم أكثر من أولئك الذين تناولوا دواء آخر، بينما توصلت دراسة سريرية ثالثة أجريت على 78 من الرجال والنساء البالغين. أن أولئك الذين تناولوا مكملات الكمون فقدوا 1 كجم مقارنة مع الذين لم يفعلوا ذلك.

ماء الكمون لتحسين الهضم

يمكن أن تحفز المكونات النشطة المختلفة في بذور الكمون، بما في ذلك cuminaldehyde، إطلاق العصارة المعدية في الجهاز الهضمي، والتي تسرع عملية الهضم، مع تعزيز امتصاص المغذيات وتحسين الوظيفة العامة للجهاز الهضمي.

أظهر الكمون أيضًا أنه مفيد في علاج بعض أمراض الجهاز الهضمي التي قد تؤثر على فقدان الوزن. على سبيل المثال، أظهرت إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة الشرق الأوسط للأمراض الهضمية أن تناول الكمون ساعد في تحسين أعراض متلازمة القولون العصبي بعد أسبوعين فقط.

ماء الكمون للحد من السموم

يساعد ماء الكمون على الحد من السمية في الجسم وتحفيز كل من الكلى والكبد، وتحسين وظيفة التمثيل الغذائي، وكدا تسهيل عملية الهضم، في الواقع، أثبتت دراسة أقيمت على حيوانات، وأظهرت أن مزج الكمون مع الشمر والقرنفل ساعد في منع تلف الكبد لدى الفئران، ووجدت دراسة حيوانية أخرى في أبحاث العلاج بالنبات أن الكمون ساعد في تقليل الآثار السامة للكحول على الفئران.

ماء الكمون لتقوية المناعة

يحتوي الكمون على عدد من مضادات الأكسدة التي تدعم الجهاز المناعي، وعندما يكون هناك ضغط أقل على الجسم، فإنه قادر على العمل بكفاءة، بما في ذلك عمليات حرق السعرات الحرارية الطبيعية.

ماء الكمون لتعزيز النوم

بعض العناصر الموجودة في رجيم الكمون تساعد أيضًا على النوم، وهو جانب مهم للغاية في فقدان الوزن، يحتاج الجسم للراحة ليتجنب تخزين الدهون الزائدة والطاقة.

الحصول على قسط كاف من النوم يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات الطاقة أعلى للمساعدة في مكافحة التعب وتعزيز النشاط البدني لفقدان الوزن.

ماء الكمون ومرض السكري

أظهرت إحدى الدراسات الإكلينيكية أن مكملاً مركَّزًا من الكمون يحسن المؤشرات المبكرة لمرض السكري لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن، مقارنةً بالعلاج الوهمي. كما يحتوي الكمون أيضًا على مكونات تقاوم بعض الآثار الطويلة الأجل لمرض السكري.

إحدى الطرق التي يضر بها السكري الخلايا في الجسم هي من خلال المنتجات المتقدمة لعلاج مرض السكري، عدا عن ما أثبتته الدراسات بخصوص آثار مكملات الكمون، إلا أن استخدام الكمون بشكل روتيني كتابل قد يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم في مرض السكري.

ماء الكمون غني بالحديد

تحتوي ملعقة صغيرة واحدة من الكمون المطحون على 1.4 ملغ من الحديد، أو 17.5٪ من الكمية اليومية الموصى بها، يعد نقص الحديد أحد أكثر أوجه نقص المغذيات شيوعًا، حيث يؤثر على ما يصل إلى 20٪ من سكان العالم وما يصل إلى 10 من كل 1000 شخص في أغنى الدول، وعلى وجه الخصوص، يحتاج الأطفال إلى الحديد لدعم النمو والشباب بحاجة إلى الحديد لاستبدال الدم المفقود أثناء الحيض.

ماء الكمون لمنع الالتهاب

أظهرت بعض الدراسات أن مكملات الكمون تمنع الالتهاب، فهناك العديد من مكونات الكمون التي قد يكون لها آثار مضادة للالتهابات، لكن الباحثين لا يعرفون حتى الآن أيها أكثر أهمية، تبين أن المركبات النباتية في العديد من التوابل تقلل من مستويات علامة الالتهاب الرئيسية.

طريقة تحضير وصفات رجيم الكمون

تحضير هذه الوصفة لإنقاص الوزن لن تحتاج فيه للكثير، ألقي نظرة على طريقة تحضيرها أدناه:

طريقة عمل ماء الكمون

  • المكونات:

4-5 أكواب من الماء (المصفاة)
2 ملاعق كبيرة من بذور الكمون
2 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)

  • طريقة التحضير:

لصنع ماء الكمون، قم بغلي 4-5 أكواب من الماء في قدر.
أضف ملعقتان كبيرتان من بذور الكمون الكامل إلى الماء.
قم بعدها بإزالة المقلاة من الحرارة.
ضع غطاءًا على المقلاة واتركها حتى تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إذا كنت ترغب في تحلية الذوق.

طريقة عمل ماء الكمون والليمون

بصرف النظر عن شربه في ماء دافئ، يمكنك شربه مع عصير الليمون أيضًا، كل ما عليك القيام به هو نقع ملعقتين كبيرتين من بذور الكمون في كوب من الماء وتركه ينقع لليلة كاملة ثم شربه في صباح اليوم التالي مع نصف عصير ليمونة.

طريقة عمل ماء الكمون والقرفة

طريقة أخرى مفيدة لشرب ماء الكمون هي مزجها مع مسحوق القرفة، قومي بنقع بذور الكمون في كوب من الماء خلال الليل، وفي الصباح قومي بإضافة مسحوق القرفة إليها، تغلى لبضع دقائق وتشرب، هذا سوف يساعد على فقدان الوزن، والحد من التوتر، وكذلك السيطرة على مستويات السكر في الدم.

طريقة عمل مسحوق الكمون والزبادي

قم بمزج ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الكمون مع ملعقة صغيرة من الزبادي وواظب على تناولها بعد وجبات الطعام لمدة 15 يومًا.

طريقة عمل مسحوق الكمون

قم بغلي كوب واحد من الماء وأضف مسحوق الكمون، يمكنك أيضًا إضافة القليل من الملح لجعل الشراب أفضل، شرب هذا السائل بعد وجبات الطعام الخاصة بك كل يوم لمدة 20 يوما سيفي بالغرض.

الكمون له العديد من الفوائد الصحية القائمة على دراسات وقد عُرف بعضها منذ العصور القديمة، بينما تم اكتشاف البعض الآخر حديثا، إن استخدام الكمون كتابل يزيد من تناول مضادات الأكسدة، ويعزز الهضم، ويوفر الحديد، ويحسن التحكم في نسبة السكر في الدم وقد يقلل من الأمراض التي تنقلها الأغذية، دون أن ننسى وظيفته الأساسية والمهمة التي تتجلى في إنقاص الوزن.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ