طريقة تحضير طبق مكرونة بالجبن في الفرن

طريقة تحضير طبق مكرونة بالجبنة في الفرن

1. في البداية ضعي ماء مالح في قدر كبيرة وأضيفي الباستا لها واطبخيها حتى تنضج حوالي 8 دقائق تقريبا.
2. ثم صفيها وفي مقلاة كبيرة حمري البصل واللحم المفروم على نار متوسطة.
3. و أضيفي صوص السباغيتي واطبخي مدة 15 دقيقة تقريبا وسخني الفرن حتى 175 درجة مئوية.
4. بعدها ادهني صينية بالزبدة وضعي الطبقات كما يلي نصف الباستا.
5. ثم الجبنة الإيطالية والكريما الحامضة ونصف مزيج الصوص.
6. ثم بقية الباستا والموزاريلا وبقية مزيج الصوص.
7. وآخر طبقة جبنة البارميزان المبشورة.